关于您提出的“喝一点点白酒能否查出酒驾”的问题，这是一个涉及交通安全和法律责任的重要问题，我将为您详细解答。

首先，结论前置：为了您和他人的生命安全，以及避免可能的法律风险，只要饮酒，就不应开车。因为即使只是喝一点点白酒，也有可能因血液中的酒精含量超过法定标准而被查出酒驾。

接下来，我们详细分析这个问题：

1. 酒驾的判定标准：

   • 根据我国相关法律规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的，即被视为饮酒驾车；若血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml，则属于醉酒驾车。

2. 酒精在人体内的代谢：

   • 酒精进入人体后，会通过胃和小肠迅速吸收进入血液循环。其代谢速度受多种因素影响，包括个人体质、饮酒时间、食物摄入以及饮酒量等。
   • 不同人对酒精的代谢能力存在显著差异。例如，体型较大、肝脏功能较好的人可能代谢酒精较快，而女性通常对酒精更为敏感，代谢能力相对较弱。

3. 饮酒量与白酒度数的影响：

   • “一点点白酒”的具体量并不明确，且白酒的度数有高有低。一般来说，白酒度数越高，含有的酒精越多，饮用后血液中的酒精含量也相应增加。
   • 例如，按照40度的白酒计算，仅饮用少量（如23毫升，相当于半两）就可能使血液中的酒精含量达到酒后标准临界值。

4. 检测时间的重要性：

   • 饮用白酒后，如果立即进行检测，血液中的酒精含量可能较高。而经过一段时间的新陈代谢，血液中的酒精含量会逐渐降低。
   • 因此，检测时间也是判断是否构成酒驾的重要因素。即使您认为自己已经“醒酒”，也可能因血液中残留的酒精而被查出酒驾。

5. 法律后果与安全建议：

   • 酒后驾车是严重的违法行为，不仅危及自身和他人的生命安全，还会面临法律的严厉制裁，包括罚款、吊销驾驶证、甚至刑事责任等。
   • 为了您和他人的安全，我强烈建议您在饮酒后避免驾驶机动车。如果您需要出行，可以选择打车、乘坐公共交通或使用代驾服务。

总结： 喝一点点白酒后能否查出酒驾并非绝对，而是受多种因素影响，包括个人体质、饮酒量、白酒度数以及检测时间等。但无论如何，为了您和他人的生命安全以及避免可能的法律风险，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。记住，“喝酒不开车，开车不喝酒”是每一位驾驶员应时刻牢记的原则。