当合伙做生意面临破产，债务的处理是一个需要细致且严谨对待的问题。以下是我为您详细梳理的债务处理流程和相关原则：

一、明确债务性质与责任主体

首先，要确定债务是合伙债务还是某个合伙人的个人债务。合伙债务通常指的是在合伙关系存续期间，以合伙名义或全体合伙人名义与第三人发生的民事法律关系中承担的债务。若债务是为合伙经营活动所负，那么它通常被认定为合伙债务，此时所有合伙人作为责任主体，需共同面对债务问题。

二、优先以合伙财产清偿债务

根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，合伙的债务应首先以其全部财产进行清偿。这包括合伙人的出资、合伙经营积累的财产以及依法取得的其他财产。在个体户破产的情况下，应首先变卖合伙体的全部财产，如设备、库存等，用于偿债。

三、合伙人承担无限连带责任

若合伙财产不足以清偿全部债务，各合伙人需承担无限连带责任。这意味着，每个合伙人都不仅需以投入合伙企业的资金偿债，还需以个人全部财产对债权人承担责任。债权人可以向任何一个合伙人主张全部债权，该合伙人不能以自己仅应承担一定比例的债务为由拒绝。同时，当某个合伙人偿还的债务超过其应承担份额时，他有权向其他合伙人追偿，要求按照各自应承担的份额分担债务。

四、特殊情况下的责任分担

在特殊情况下，如因某个合伙人的故意或重大过失导致债务，那么该合伙人可能需要承担额外的责任。对于特殊的普通合伙企业，若债务由某合伙人故意或重大过失造成，该合伙人需承担无限责任或无限连带责任，而其他无过错的合伙人则不承担责任。此外，有过错的合伙人还需按合伙协议约定，对给合伙企业造成的损失承担赔偿责任。

五、清偿顺序与分配原则

在清偿债务时，应遵循法定的清偿顺序。首先，破产财产应优先用于清偿破产费用和共益债务。然后，按照以下顺序清偿：

1. 破产人所欠职工的工资、医疗、伤残补助、抚恤费用及社会保险费用等；
2. 破产人所欠税款；
3. 普通破产债权。

若破产财产不足以清偿同一顺序的清偿要求，应按比例分配。

六、建议与行动

1. 查看合伙协议：首先查看合伙人在成立合伙企业时签订的合伙协议，该协议中应包含关于债务承担、利润分配等条款。根据协议约定，确定各合伙人应承担的债务份额。
2. 积极协商：合伙人之间应积极协商，共同寻找解决方案。可以尝试通过变卖合伙财产、分担债务或寻求外部融资等方式来清偿债务。
3. 法律途径：若协商无果，债权人或合伙人可通过法律途径追讨债务或解决争议。法院将依据具体情况判决各合伙人按比例承担债务责任。
4. 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有相关证据和文件，以便在必要时提供证明，确保自身权益不受损害。

综上所述，合伙做生意破产后债务的处理是一个复杂且需要细致对待的问题。通过明确债务性质、优先以合伙财产清偿、合伙人承担无限连带责任、特殊情况下的责任分担、遵循法定清偿顺序以及积极协商和寻求法律途径等措施，可以确保债务的妥善清偿并维护各方的合法权益。