工程一切险是否负责赔偿工地上大风吹倒棚子砸坏私家车的情况，需视保险合同的具体条款及事故的具体情况而定。以下从不同角度进行分析：

1. 保险责任范围：

   • 工程一切险通常覆盖工程在建设过程中因自然灾害（如大风、暴雨等）或意外事故导致的物质损失。若保险合同中明确将“大风导致的棚子倒塌”列为保险责任范围，且事故符合合同约定的条件，则保险公司应负责赔偿。
   • 然而，保险合同中也可能存在免责条款，如因设计错误、原材料缺陷或工艺不善等导致的损失可能不在赔偿范围内。因此，需仔细审查保险合同，确认事故是否属于免责情形。

2. 事故的具体情况：

   • 大风强度：若大风达到当地气象部门认定的自然灾害级别（如台风、飓风等），且保险合同中未将此类自然灾害列为免责事项，则保险公司应负责赔偿。
   • 棚子结构与维护：若棚子存在设计缺陷、材料老化或维护不当等问题，导致其在正常风力下即可能倒塌，保险公司可能主张部分或全部免责。
   • 私家车停放位置：若私家车停放在工程红线范围内或按工程要求停放，且事故非因车主故意或重大过失导致，保险公司应负责赔偿。若私家车停放在禁止停放区域或车主存在过错，保险公司可能主张减少赔偿金额。

3. 法律与合同解释原则：

   • 根据《中华人民共和国保险法》及相关司法解释，保险合同中的条款应按照通常理解予以解释。对格式条款有两种以上解释的，应当作出有利于被保险人和受益人的解释。
   • 若保险合同中关于“自然灾害”或“意外事故”的定义存在模糊或歧义，法院或仲裁机构可能倾向于支持被保险人的主张，即认为事故属于保险责任范围。

4. 建议与行动步骤：

   • 立即报案：事故发生后，应立即向保险公司报案，并保留好相关证据（如现场照片、视频、气象证明等）。
   • 审查保险合同：仔细审查保险合同，确认事故是否属于保险责任范围及是否存在免责条款。
   • 协商与诉讼：若与保险公司就赔偿事宜存在争议，可先尝试协商解决；协商无果的，可依法向法院提起诉讼或申请仲裁。

总结来说，工程一切险是否负责赔偿工地上大风吹倒棚子砸坏私家车的情况，需结合保险合同的具体条款、事故的具体情况以及相关法律法规进行综合判断。若您对此有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。