结论：电动车未戴头盔且逆行，若交警开具的单子上注明是警告，则通常意味着此次违法行为以教育为主，不直接罚款，但具体是否罚款还需结合当地交通管理法规和执法实践来判断。
一、法律规定与普遍要求
根据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十一条和第八十九条的规定，摩托车驾驶人及乘坐人员应当按规定戴安全头盔，非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规的，处警告或者五元以上五十元以下罚款。这意味着，骑电动车未戴头盔且逆行，确实违反了交通法规，理论上可能面临警告或罚款的处罚。
二、地方实践与差异
在实际操作中，不同地区的交通管理法规对这类违法行为有不同的处理方式：
递进式处罚：有些地区对首次违法即处以罚款，若再次违法则罚款金额增加，以此强化法律的威慑力。但在此案例中，交警已开具警告单，通常意味着此次以教育为主。
倡导性规定与教育为主：如北京等地，相关法规主要起倡导作用，鼓励电动自行车驾驶人佩戴安全头盔，但并未明确规定首次违法的具体处罚措施，实际执法中可能以教育为主，尤其是当交警开具警告单时。
明确罚款规定：也有地区明确规定，驾驶员及乘客未按标准佩戴头盔将处以罚款，不区分是否为首次违法。但在此情况下，交警若开具警告单，则可能表明此次执法以教育为主，而非直接罚款。
三、实际执法中的灵活性
交警部门在执法过程中，通常会根据具体情况进行灵活处理。对于首次未佩戴头盔且逆行的电动车驾驶员，交警可能会先给予口头警告或开具警告单，以提高其安全意识。然而，这并不意味着所有情况下都不会罚款，具体还需看当地法规和执法实践。
四、建议与总结
遵守交通规则：为了自身安全与他人安全，骑电动车时务必佩戴安全头盔，并严格遵守交通规则，包括不逆行、不闯红灯等。
了解当地规定：不同地区的交通管理法规可能有所不同，建议电动车驾驶员了解并遵守当地的具体规定，以避免不必要的处罚。
及时处理警告或罚单：如果收到交警开具的警告单或罚单，应及时处理，按照要求接受教育或缴纳罚款，以免产生滞纳金或影响个人信用。
增强安全意识：无论是否面临处罚，都应增强交通安全意识，认识到佩戴头盔和遵守交通规则的重要性，共同维护良好的交通秩序。
示例说明：假设在某地区，交警对首次未佩戴头盔且逆行的电动车驾驶员开具警告单，而不直接罚款。这并不意味着该驾驶员可以再次违法而不受处罚，若再次违法，交警可能会根据当地法规处以罚款。因此，遵守交通规则是每位驾驶员的责任和义务。
后续思考依据：若您对当地交通管理法规或执法实践有疑问，或想了解更多关于电动车驾驶的法律知识，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况和当地法规，为您提供更详细、更专业的法律建议。