结论：面对催收公司要求见面拖车的情况，您可以说人在外地，但这只是暂时的应对措施，并非长久之计。更重要的是，您需要了解并采取合适的法律措施来应对车抵贷未还的问题。

详细分析：

1. 沟通策略：

   • 当催收公司要求见面拖车时，您确实可以选择告知对方您目前人在外地，无法立即见面。这是一种暂时的沟通策略，旨在为您争取一些时间来考虑后续的应对措施。
   • 但请注意，仅仅告知对方您在外地并不能从根本上解决问题。催收公司可能会继续通过其他方式（如电话、短信、邮件等）联系您，甚至可能采取法律手段来追讨债务。

2. 法律后果：

   • 车抵贷未还，根据贷款合同的约定，您可能面临违约责任，包括但不限于支付逾期利息、违约金等。
   • 如果催收公司采取合法手段追讨债务，如通过法院起诉并获得判决，您可能面临资产被查封、冻结或拍卖等风险。
   • 在极端情况下，如果您拒不履行法院判决，还可能面临被列入失信被执行人名单、限制高消费等法律后果。

3. 应对措施：

   • 与催收公司协商：您可以尝试与催收公司协商，说明您的还款意愿和当前的经济状况，争取达成一个合理的还款计划。
   • 寻求法律援助：如果您对催收公司的行为或贷款合同的内容有疑问，或者您认为自己的权益受到了侵害，可以寻求法律援助或咨询专业律师（比如我，张梓陆律师，专注于离婚、经济纠纷领域）。
   • 了解法律程序：在面对法律纠纷时，了解相关的法律程序和规定是非常重要的。这有助于您更好地维护自己的权益，避免不必要的法律风险。

4. 注意事项：

   • 在与催收公司沟通时，请保持冷静和理性，避免情绪化的回应。
   • 不要轻易签署任何未经仔细阅读的协议或文件，以免陷入不利的法律境地。
   • 如果您确实无法按时还款，请尽早与贷款机构或催收公司沟通，寻求解决方案，而不是选择逃避或拖延。

建议：面对车抵贷未还和催收公司要求见面拖车的情况，您应该积极应对，了解自己的法律权益和义务，并采取合适的措施来解决问题。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。