关于破产企业职工债权的公示方式和期限，这主要涉及到破产清算流程中的债权申报与公告环节。以下是根据《中华人民共和国企业破产法》及相关法律法规，为您提供的详细解答：
一、职工债权公示的方式
在破产清算过程中，职工债权的公示通常通过以下方式进行：
法院公告：人民法院在裁定受理破产申请后，会在指定的媒体或平台上发布公告，通知所有已知和未知的债权人，包括职工债权人。公告内容会包含破产申请受理的时间、债权申报的期限、地点及注意事项等关键信息。
管理人通知：管理人（即破产清算组）在接管破产企业后，也会负责通知已知的职工债权人，告知他们债权申报的相关事宜。这通常通过书面通知、电话通知或电子邮件等方式进行。
企业公告栏或内部系统：如果破产企业仍有运营场所或内部管理系统，管理人也可能在这些地方张贴公告或发布通知，以便职工债权人及时了解债权申报的信息。
二、职工债权公示的期限
职工债权公示的期限主要涉及到债权申报的期限，这是确保职工债权人能够及时行使权利、参与破产财产分配的关键环节。
债权申报期限的起算点：根据《中华人民共和国企业破产法》第四十五条，债权申报期限自法院发布受理破产申请公告之日起计算。
债权申报期限的长度：债权申报期限最短不少于三十日，最长不超过三个月。这一规定确保了职工债权人有足够的时间准备和提交债权申报材料。
特殊情况下的延长：对于复杂案件或涉及众多职工债权人的情况，法院可以根据实际情况在法定范围内延长申报期限，以保障职工债权人的合法权益。
三、其他相关注意事项
及时关注公告信息：职工债权人应密切关注法院、管理人或破产企业发布的公告信息，确保及时了解债权申报的相关事宜。
准备申报材料：职工债权人在申报债权时，需要准备相关的证明材料，如劳动合同、工资单、社保缴纳记录等，以证明其债权的存在和金额。
参与债权人会议：职工债权人有权参加债权人会议，对破产财产分配方案等事项进行表决，维护自己的合法权益。
综上所述，破产企业职工债权的公示方式主要包括法院公告、管理人通知以及企业公告栏或内部系统发布等；而公示的期限则主要涉及到债权申报的期限，最短不少于三十日，最长不超过三个月，并可根据实际情况进行延长。职工债权人应密切关注公告信息，及时行使权利并履行义务。