遇到与酒醉者发生冲突时，核心处理原则是优先保障人身安全、避免激化矛盾，同时通过合法手段固定证据、维护权益。具体处理方式需分情况判断：

1. 冲突尚未升级：以“冷静+隔离”为核心

• 立即停止争执：酒醉者可能因酒精影响判断力、情绪控制力下降，继续争执易导致冲突升级。此时应主动退让，避免使用刺激性语言（如“你喝多了别闹”可能激怒对方）。
• 物理隔离：若对方有攻击倾向，迅速远离至安全距离（如退到有监控的公共区域、进入店铺等），同时观察对方是否携带危险物品（如酒瓶、刀具）。
• 寻求第三方协助：联系现场安保人员、商家或拨打110报警，说明“有人醉酒闹事，需协助控制局面”，避免单独处理。

2. 冲突已升级（如被推搡、殴打）：以“自卫+取证”为核心

• 合法防卫：根据《刑法》第二十条，若对方实施不法侵害（如殴打），可采取必要防卫措施，但需注意“防卫限度”（如对方用拳头攻击，不可直接用器械反击）。若对方停止侵害，应立即停止防卫。
• 固定证据：
  • 现场证据：用手机拍摄对方行为、自身伤情、现场环境（如监控位置、目击者）；若受伤，立即前往医院就诊并保留病历、诊断证明。
  • 证人证据：记录目击者联系方式（如商家工作人员、路人），后续可能需出庭作证。
• 报警处理：即使伤势轻微，也需报警并要求出具《受案回执》。警方会根据《治安管理处罚法》对酒醉者处以拘留、罚款；若构成轻伤及以上，可能追究刑事责任。

3. 冲突后维权：以“法律途径+协商”为核心

• 民事赔偿：若因冲突产生医疗费、误工费等损失，可向法院起诉要求赔偿。需提供证据证明对方过错（如监控录像、证人证言）及损失金额（如医疗发票、工资流水）。
• 刑事报案：若对方行为构成故意伤害罪（轻伤以上）、寻衅滋事罪，可向公安机关报案，追究其刑事责任。酒醉不是免责理由，但可能作为量刑情节考虑。
• 协商解决：若对方或家属愿意赔偿并道歉，可签订《和解协议》，明确赔偿金额、支付方式及后续责任（如不再追究）。建议通过律师起草协议，避免条款漏洞。

特别提醒：酒醉者可能因意识模糊无法承担完全责任，但其监护人（如共同饮酒者未尽劝阻义务）或场所管理者（如酒吧未及时制止闹事）可能需承担补充责任。若涉及此类情况，可进一步向我咨询具体维权策略。