周六安排劳动者加班且不能安排补休的，用人单位需支付不低于工资的200%作为加班费。具体分析如下：

1. 法律依据
   根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第二项规定，休息日（如周六）安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。这是计算周六加班费的核心法律依据。

2. 计算方式

   • 日工资标准：以劳动者本人月工资除以21.75天（月计薪天数）得出日工资。
     
   • 加班费公式：日工资 × 200% × 加班天数。
     例如：月工资6000元，周六加班1天且未补休，则加班费为：6000÷21.75×200%≈551.72元。

3. 关键注意事项

   • 补休优先原则：若用人单位能安排补休（如调休至其他工作日），则无需支付加班费。
     
   • 举证责任：劳动者需保留考勤记录、工资条等证据，以证明加班事实及未获补休。
     
   • 特殊工时制例外：若劳动者适用综合计算工时制或不定时工时制，周六加班可能不适用双倍工资规则，需以审批文件为准。

4. 实务建议

   • 劳动者：若未获加班费，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，主张差额工资及50%-100%赔偿金（依据《劳动合同法》第八十五条）。
     
   • 用人单位：建议通过书面协议明确补休安排，避免因证据不足被认定为拖欠工资。

如有具体案例或地区政策差异（如部分地方规定最低工资标准为计算基数），可进一步补充细节后为您详细分析。