在将一栋楼同时承包给两个单位的情况下，安全责任的划分需根据具体合同约定、法律规定及实际管理情况综合判定，通常遵循“合同优先、管理责任与风险控制能力相匹配”的原则。以下是具体分析：

1. 合同约定优先

若承包合同中明确约定了安全责任划分（如某单位负责主体结构安全，另一单位负责装修工程安全），则以合同约定为准。

• 法律依据：根据《民法典》第509条，当事人应按约定全面履行义务。若合同已明确责任，双方需按约定执行。
  
• 实务建议：在签订合同时，务必详细列明安全责任范围（如施工区域、设备管理、人员培训等），并约定违约责任（如因一方过失导致事故的赔偿比例）。

2. 无约定或约定不明时的责任划分

若合同未明确安全责任，或约定模糊导致争议，需根据以下原则判定：

• 共同管理区域的责任：若两单位共同使用或管理同一区域（如楼梯、电梯、消防通道），通常按“过错比例”承担责任。例如，因一方堆放杂物导致火灾，该方需承担主要责任。
  
• 独立管理区域的责任：若两单位分别管理独立区域（如A单位负责1-10层，B单位负责11-20层），则各自对自身管理区域的安全负责。
  
• 第三方损害的责任：若事故由第三方（如自然因素、外来人员）导致，需根据双方是否尽到合理管理义务（如巡查、维护）判定责任。例如，未及时修复漏雨屋顶导致电路短路，管理方需担责。

3. 法律强制性规定的影响

即使合同未约定，以下法律规则仍可能直接划分责任：

• 《安全生产法》：若两单位均涉及高危作业（如高空作业、用电施工），需分别设置安全管理机构或配备专职人员，未履行的需承担行政责任及民事赔偿。
  
• 《消防法》：若两单位共用消防设施，需共同维护；因一方占用消防通道导致延误救援，该方需承担主要责任。
  
• 《建筑法》：若两单位均为总承包下的分包单位，总承包单位需对施工现场安全负总责，分包单位向总承包单位负责，并服从总承包单位的安全管理。

4. 实务建议

• 签订详细合同：明确安全责任范围、管理标准、违约赔偿条款，避免模糊表述（如“各自负责”需细化）。
  
• 建立联合管理机制：对共同区域（如临时用电、脚手架）制定联合巡查制度，留存书面记录。
  
• 购买足额保险：要求两单位分别购买工程一切险、第三方责任险，转移风险。
  
• 定期安全培训：组织两单位人员共同参与安全演练，明确应急预案中的各自职责。

若您遇到具体纠纷（如事故已发生、责任划分争议），可提供合同文本、事故报告等材料，我将进一步分析责任比例及赔偿方案。