在处理喝酒骑电动车撞车的事故时，我们需要综合考虑多个方面，包括现场处理、电动车性质界定、责任认定、法律处罚以及民事赔偿等。以下是一个详细且有条理的处理指南：

一、现场处理与报警

1. 确保安全：首先，要确保事故现场的安全，避免二次事故的发生。如果可能，设置警示标志以提醒其他车辆和行人。

2. 救助伤者：立即拨打120急救电话，对伤者进行必要的现场急救，并等待专业医疗人员的到来。

3. 报警处理：迅速拨打122交通事故报警电话，向交警部门报告事故情况，包括时间、地点、伤亡情况等。

二、保护现场与证据收集

• 在确保安全的前提下，尽量保持事故现场的原状，不要随意移动车辆或物品。
• 使用手机或其他设备拍照、录像，全面记录现场信息，包括碰撞位置、车辆损坏情况等。
• 如果因紧急救治需要移动车辆或物品，应做好详细标记，以便后续还原事故真相。

三、明确电动车性质

• 电动车的性质界定对后续的责任划分和处罚力度至关重要。根据相关规定，如果电动自行车的设计最高时速、整车质量或电机功率等超过一定标准，可能被认定为电动轻便摩托车或电动摩托车，即属于机动车范畴。

四、配合交警调查与酒精测试

• 向交警诚实讲述事故经过，包括饮酒情况，避免隐瞒或提供虚假信息。
• 根据电动车类型，接受相应的酒精测试。测试结果将直接影响法律责任的判定。

五、责任认定与法律处罚

1. 责任认定：交警会根据现场勘查、当事人陈述等证据出具责任认定书，划分双方责任。通常，喝酒骑行者会因酒驾行为而负主要责任，但如果大车存在违规行为，也需承担相应责任。

2. 法律处罚：

   • 如果电动车被认定为非机动车，酒后驾驶一般会受到警告或罚款等处罚。
   • 如果电动车被认定为机动车，则按照机动车酒驾的标准进行处罚，包括暂扣驾照、罚款、吊销驾照以及追究刑事责任等。

六、民事赔偿与理赔流程

1. 民事赔偿：根据事故责任认定结果，肇事方需承担相应的民事赔偿责任。赔偿项目包括车辆维修费用、医疗费、误工费、护理费等。

2. 保险理赔：如果电动车购买了保险，应及时通知保险公司报备事故情况。保险公司会在责任限额范围内予以赔偿。如果保险赔偿不足，则由驾驶人自行承担剩余赔偿费用。

3. 调解与诉讼：对于交通事故损害赔偿的争议，当事人可以请求公安机关交通管理部门调解，也可以直接向人民法院提起民事诉讼。

七、总结与提醒

酒后不驾车是每位公民应尽的责任与义务，无论是机动车还是非机动车。一旦发生事故，不仅面临法律责任，更可能对个人及家庭造成无法挽回的损失。因此，务必牢记“酒后不开车”，珍惜生命，守法出行。如果在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请及时咨询专业律师或法律机构。