喝酒骑电动车撞人是一个涉及多方面法律责任和赔偿问题的严重事件。在处理此类事故时，我们需要综合考虑现场处理、责任认定、法律处罚以及民事赔偿等多个环节。以下是对此类事故处理方式的详细解答：

一、事故现场处理

1. 立即停车并保护现场：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后，车辆驾驶人应立即停车，并确保自身和伤者的安全，避免二次事故的发生。可以开启电动车的警示灯（如果有），并设置警示标志。
   • 若伤者伤势严重，应进行初步急救措施，如止血、包扎，并迅速拨打120急救电话。

2. 迅速报告交通警察：

   • 拨打122报警电话，清晰准确地告知事故发生的时间、地点、大致经过等信息，等待交警前来处理。
   • 保留现场证据，如拍照记录事故现场全貌、车辆碰撞位置等，这对后续责任认定和赔偿处理至关重要。

二、责任认定

1. 交警调查：

   • 交警到达现场后，会进行询问、勘查、检查等工作，以确定事故原因和责任。
   • 当事人应如实陈述事故发生经过，包括饮酒情况、行驶速度等，配合交警调查。

2. 责任划分：

   • 交警会根据调查结果出具交通事故责任认定书，划分双方责任。
   • 若骑电动车一方因酒驾等违法行为导致事故，通常会被认定为主要或全部责任。若对方也存在过错，双方可能会根据各自过错程度分担责任。

三、法律处罚

1. 电动车性质界定：

   • 首先，需要明确电动车的性质。根据相关规定，如果电动车设计最高时速、整车质量、电机功率等超过一定标准，可能被认定为机动车。

2. 处罚标准：

   • 若电动车被认定为非机动车，酒驾可能面临警告或5元以上50元以下罚款；醉酒驾驶可能处50元以上100元以下罚款。
   • 若电动车达到机动车标准，酒驾将面临更严厉的处罚，如暂扣驾驶证、罚款等；醉驾则可能被追究刑事责任，处拘役并处罚金。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，如果酒驾或醉驾导致重大事故，致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失的，还可能面临三年以下有期徒刑、拘役或更高刑罚。

四、民事赔偿

1. 赔偿范围：

   • 不论责任如何划分，只要给对方造成人身伤害或财产损失，均需承担民事赔偿责任。赔偿范围包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费等。若造成残疾或死亡，还需赔偿相应费用。

2. 赔偿协商与诉讼：

   • 可与伤者或其家属协商赔偿事宜，达成一致意见后签订赔偿协议。
   • 若协商不成，伤者或其家属有权向法院提起民事诉讼，要求赔偿损失。法院将依据证据和法律规定判决责任方承担赔偿责任。

五、注意事项与建议

• 在整个处理过程中，保持冷静和配合，避免情绪化行为导致问题复杂化。
• 认识到酒后驾驶的严重性和危害性，今后严格遵守交通法规，杜绝酒后驾驶行为。
• 如果电动车购买了保险，应及时通知保险公司报备事故情况，以便后续理赔。
• 对于交通事故损害赔偿的争议，可以请求公安机关交通管理部门调解，也可以直接向人民法院提起民事诉讼。

综上所述，喝酒骑电动车撞人不仅涉及复杂的法律责任和赔偿问题，还可能对个人和社会造成严重后果。因此，务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。在处理此类事故时，应积极配合交警和相关部门的工作，及时妥善处理赔偿事宜，以避免引发更多的法律纠纷。