在填写工伤认定申请表时，关于“经办人”这一栏的填写，这通常取决于是由谁来提交这份申请表。下面我将详细解释不同情况下经办人的填写方式：

一、由用人单位提交申请

如果工伤认定申请是由用人单位来提交的，那么“经办人”一栏通常应填写负责办理此次工伤认定事宜的具体工作人员姓名。这个工作人员可能是单位的人力资源部门员工，或者是负责安全管理的相关人员。他们需要确保申请表的填写准确无误，并附上所有必要的证明材料。

填写示例：

• 经办人：张三（单位人力资源部员工）

二、由职工或其近亲属提交申请

如果工伤认定申请是由工伤职工本人或其近亲属来提交的，那么“经办人”一栏可以填写职工本人或负责办理此事的近亲属姓名。在这种情况下，经办人需要确保了解工伤认定的相关流程和要求，并准备好所有必要的证明材料。

填写示例：

• 经办人：李四（工伤职工本人） 或
• 经办人：王五（工伤职工的配偶/子女等近亲属）

三、注意事项

1. 确保信息准确：无论由谁来填写经办人信息，都需要确保所填写的姓名、联系方式等信息准确无误，以便社会保险行政部门在需要时能够联系到经办人。

2. 附上必要材料：经办人在提交工伤认定申请表时，还需要附上所有必要的证明材料，如劳动合同、医疗诊断证明、事故现场照片等，以支持工伤认定的申请。

3. 了解流程要求：经办人应提前了解工伤认定的相关流程和要求，确保申请表的填写和材料的准备符合规定，以提高申请的成功率。

综上所述，工伤认定申请表中的“经办人”一栏应根据实际情况填写负责办理此次工伤认定事宜的具体人员姓名。无论是用人单位还是职工或其近亲属作为申请主体，都需要确保经办人信息的准确性和完整性，并附上所有必要的证明材料。