针对您提出的“法院对做假病历的医生应如何处理”这一问题，这实际上主要涉及到行政处罚层面，而非直接由法院进行审判处理，但我可以根据相关法律法规，为您详细解释医生做假病历可能面临的法律后果。

首先，根据《医师法》的相关规定，医师在实施医疗、预防、保健措施，以及签署有关医学证明文件时，必须亲自进行诊查、调查，并按照规定及时填写病历等医学文书。医生不得隐匿、伪造、篡改或者擅自销毁病历等医学文书及有关资料，也不得出具虚假医学证明文件。若医生违反这些规定，出具了虚假的医学证明文件，或者未经亲自诊查、调查就签署了相关证明文件，那么他们将面临法律的制裁。

具体来说，对于此类违法行为，县级以上人民政府卫生健康主管部门有权责令医生改正，并给予警告，同时没收其违法所得。此外，医生还可能被处以一万元以上三万元以下的罚款。如果情节严重，比如多次违法、造成严重后果等，医生还可能面临责令暂停六个月以上一年以下执业活动，甚至直至吊销医师执业证书的严厉处罚。

以您提供的案例中的医生潘某为例，他因受熟人请托，在患者未挂号亦未实际就诊的情况下，多次为其签署病假条，这一行为就严重违反了《医师法》的相关规定。最终，该省卫生健康行政部门给予了潘某责令暂停6个月执业活动等行政处罚，并责令其立即改正违法行为。

至于法院的角色，虽然医生做假病历的行为不直接由法院审判处理，但如果该行为构成了犯罪，比如涉嫌伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪等，那么相关案件将会移送至司法机关，由法院进行审判，并依法追究医生的刑事责任。

总的来说，医生做假病历是严重的违法行为，不仅损害了患者的权益，也破坏了医疗行业的秩序和公信力。因此，医生必须严格遵守相关法律法规，确保病历的真实性和准确性。