根据我国现行《全国年节及纪念日放假办法》及《劳动法》相关规定，五一国际劳动节的法定节假日为1天（5月1日当天）。以下是具体说明：

1. 法定天数与调休规则
   根据国务院《全国年节及纪念日放假办法》第二条，全体公民放假的节日包括”劳动节，放假1天（5月1日）”。实践中常见的5天连休（如2023年4月29日至5月3日）是通过将前后周末调休拼接而成，其中仅5月1日属于法定带薪假日，其余4天为调休或周末正常休息。

2. 加班工资计算标准

   • 5月1日当天：用人单位安排劳动者工作的，需支付不低于工资300%的加班费，且不得以调休替代
     
   • 其他调休日：若用人单位安排工作且不能补休的，需支付200%工资（如2023年4月29-30日、5月2-3日）

3. 特殊情形提示
   若企业通过集体合同或规章制度自行延长五一假期，超出法定1天的部分属于企业福利，但需注意：

   • 不得因此克扣法定假日的3倍工资
     
   • 调休方案需经民主程序公示并征得劳动者同意

建议劳动者在五一期间值班时，注意保留考勤记录、加班通知等证据。如遇用人单位拒付法定假日加班费或违规调休，可携带劳动合同、工资条等材料向我进一步咨询维权方案。