针对您“自离没办手续不发工资怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、明确结论

自离后公司不发工资是违法的，您有权通过合法途径要求公司支付拖欠的工资。您可以根据实际情况，选择与公司协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式来维护自己的权益。

二、具体维权措施

1. 与公司沟通协商

   • 首先，您可以尝试与公司的人力资源部门或直接上级进行友好沟通，明确指出公司拖欠工资的行为违反了相关法律法规，并要求公司在合理期限内支付拖欠的工资。
   • 如果口头沟通效果不佳，您可以考虑发送书面催告函，详细写明您的入职时间、离职时间、工作岗位以及应发工资的数额，并要求公司在一定期限内给予答复和支付。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 如果与公司协商无果，您可以向当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动保障法律法规的专门机构，有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。
   • 投诉时，您需要准备相关证据材料，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等，以证明您与公司存在劳动关系以及公司拖欠工资的事实。
   • 劳动监察部门在接到投诉后，会对用人单位进行调查核实。如果查实用人单位确实存在拖欠工资的违法行为，将责令其限期支付劳动者的工资报酬；逾期不支付的，还会对公司进行行政处罚。

3. 申请劳动仲裁

   • 若劳动监察部门的处理未能解决问题，或者您对处理结果不满意，您还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的法定程序之一，具有准司法性质。
   • 您需要向劳动争议仲裁委员会提交书面的仲裁申请书，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应当载明您和用人单位的基本信息、仲裁请求和所根据的事实、理由，以及证据和证据来源、证人姓名和住所等内容。
   • 仲裁委员会在收到仲裁申请后，会进行审查并决定是否受理。决定受理的，会在规定的时间内安排开庭审理。在庭审过程中，您和用人单位需要进行举证、质证和辩论，仲裁委员会将根据双方的陈述和证据作出裁决。
   • 如果仲裁委员会裁决用人单位支付您工资，而用人单位拒不履行的，您可以向人民法院申请强制执行。

4. 向法院提起诉讼

   • 如果您对劳动仲裁的结果仍然不服，您还可以在规定的期限内向人民法院提起诉讼。诉讼是解决劳动争议的最终途径，通过法院的审判程序来维护自己的合法权益。
   • 提起诉讼时，您需要准备好起诉状及相关证据材料。起诉状的内容和要求与仲裁申请书类似，需要详细阐述诉讼请求、事实和理由，并提供相应的证据支持。
   • 法院受理后，会安排开庭审理。在庭审过程中，您需要充分发表自己的意见，进行举证和辩论。法院将根据法律规定和事实情况进行审理，并作出判决。
   • 判决生效后，如果用人单位不履行判决义务，您可以申请法院强制执行，通过变卖、拍卖用人单位的财产等方式来实现自己的权益。

三、注意事项

• 在整个维权过程中，请确保保留好所有与工资相关的证据材料，以便在需要时提供证明。
• 保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击公司或相关人员，以免影响维权效果。
• 如果对法律程序或相关规定不熟悉，建议咨询专业律师或法律援助机构以获取帮助，确保您的维权行动合法有效。

综上所述，自离后公司不发工资是违法行为，您有多种合法途径可供选择来维护自己的权益。请根据实际情况选择合适的维权方式，并确保在整个过程中遵守法律法规和道德规范。