针对职业打假临期商品的处罚问题，需分情况讨论，核心结论如下：

1. 若职业打假人以合法手段维权（如依据《消费者权益保护法》《食品安全法》主张赔偿）
   若商品确实存在“临期未显著提示”或“过期”等违法行为，职业打假人作为消费者有权要求赔偿。此时处罚对象是销售临期/过期商品的商家，而非打假人本身。具体处罚包括：

   • 行政处罚：市场监管部门可对商家处以罚款（如《食品安全法》规定，销售过期食品最低罚款5万元）、没收违法所得、责令整改等；
     
   • 民事赔偿：商家需向打假人退还货款，并支付赔偿金（如“退一赔十”，最低1000元）。
     

2. 若职业打假人采取非法手段（如敲诈勒索、虚假投诉）
   若打假人通过威胁、伪造证据等手段向商家索取财物，可能涉嫌违法犯罪，需承担以下责任：

   • 行政处罚：公安机关可依据《治安管理处罚法》对其拘留、罚款；
     
   • 刑事责任：若金额较大或情节严重（如多次实施、造成商家重大损失），可能构成敲诈勒索罪（《刑法》第274条），最高可处10年以上有期徒刑。
     

3. 若商家已尽到“临期商品提示义务”
   根据《消费者权益保护法》，商家若在显著位置标注“临期商品”或明确告知消费者，且商品未过期，则不构成违法。此时职业打假人若仍以“未提示”为由索赔，可能被认定为恶意投诉，商家可拒绝赔偿并保留追究其责任的权利。

实务建议：

• 对商家：严格履行商品信息公示义务，保留进货凭证、销售记录等证据，避免被职业打假人“钻空子”；
  
• 对打假人：维权需合法，若采取过激手段可能反受处罚。
  

如有具体案件细节（如商品是否过期、打假手段等），可进一步向我咨询，我会结合证据分析责任。