针对您提出的“别人包地不给钱怎么办”的问题，这确实是一个涉及合同履行和权益保护的重要问题。以下是我为您提供的详细解答和建议：

首先，您需要明确的是，土地承包合同是双方自愿达成的协议，具有法律效力。如果对方未能按照合同约定支付承包费用，这构成了违约行为，您有权采取相应措施来维护自己的合法权益。

一、协商沟通

1. 尝试友好协商：在采取法律手段之前，您可以先尝试与对方进行友好沟通，了解对方未能支付承包费用的具体原因，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。例如，可以协商分期支付、延期支付或者提供其他形式的补偿。

2. 保留沟通记录：在协商过程中，建议您保留好所有的沟通记录，包括电话录音、短信、微信聊天记录等，以备后续可能需要的法律证据。

二、法律途径

1. 发送律师函：如果协商无果，您可以考虑委托律师向对方发送律师函，明确告知对方其违约行为及可能面临的法律后果，要求对方立即履行支付义务。

2. 提起诉讼：如果对方仍然拒绝支付，您可以向当地人民法院提起诉讼，要求对方支付承包费用及可能产生的违约金、利息等。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的主张，如土地承包合同、支付记录、沟通记录等。

3. 申请法律援助：如果您因经济困难无法承担律师费用，可以向当地法律援助机构申请法律援助。根据《中华人民共和国法律援助法》的相关规定，请求支付劳动报酬或土地承包费用等事项属于法律援助的范围。

三、其他措施

1. 向相关部门投诉：除了法律途径外，您还可以向当地农业部门、土地管理部门或消费者协会等相关部门投诉对方的违约行为，寻求他们的帮助和支持。

2. 媒体曝光：在适当的情况下，您也可以考虑通过媒体曝光对方的违约行为，以引起社会关注并促使对方履行支付义务。但需要注意的是，媒体曝光应确保事实真实、客观，避免侵犯对方的名誉权等合法权益。

四、预防措施

为了避免类似情况再次发生，建议您在未来的土地承包合同中明确约定支付条款、违约责任及争议解决方式等关键内容，并确保合同条款的合法性和有效性。同时，在合同履行过程中，及时保留好相关证据和记录，以便在需要时能够迅速、有效地维护自己的合法权益。

总之，面对别人包地不给钱的情况，您应保持冷静、理性处理，通过协商沟通、法律途径或其他措施来维护自己的合法权益。希望以上解答和建议能对您有所帮助。