针对您提出的“家庭分地时18岁以上家庭成员没有签名怎么办”的问题，这主要涉及到农村地区居民分户以及宅基地分配的相关政策。以下是我根据相关政策为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，在农村地区居民分户以及宅基地分配的过程中，18岁以上的家庭成员通常是需要参与并签名的，因为他们已经具备完全民事行为能力，是家庭中的重要成员，其意见和权益应当得到尊重和保护。

一、关于分户的条件

根据《重庆市公安局关于规范农村地区居民分户的通知》以及罗源县农村宅基地“一户一宅”认定标准指导意见，分户通常需要满足以下条件：

1. 户成员中年满18周岁的完全民事行为能力人，与户内其他成年人签订了分家析产协议，且没有在一起生火煮饭，有自己相对独立居住房屋，可以申请分户。
2. 在罗源县的指导意见中，也明确提到同户中兄弟姐妹或者子女已达到18周岁的，可以分户。

二、18岁以上家庭成员没有签名的情况

如果在进行家庭分地或分户时，18岁以上的家庭成员没有签名，这可能会影响到分户或宅基地分配的合法性和有效性。因为签名是表示同意和确认的重要方式，没有签名可能意味着该家庭成员对分户或宅基地分配有异议或不了解情况。

三、解决方案

1. 沟通协商：首先，建议家庭内部进行充分的沟通协商，了解未签名家庭成员的意见和想法，争取达成共识。如果是因为不了解情况或存在误解，可以通过解释和说明来消除疑虑。

2. 补充签名：如果未签名家庭成员同意分户或宅基地分配，可以要求其补充签名，以确保程序的合法性和有效性。

3. 法律途径：如果无法通过沟通协商达成共识，且未签名家庭成员对分户或宅基地分配有强烈异议，可以考虑通过法律途径解决。例如，可以咨询当地律师或法律援助机构，了解相关法律法规和维权途径。

四、注意事项

1. 在进行家庭分地或分户时，务必遵循当地的相关政策和规定，确保程序的合法性和有效性。
2. 尊重每个家庭成员的权益和意见，避免因为分户或宅基地分配而引发家庭矛盾或纠纷。
3. 如果遇到复杂情况或难以解决的问题，建议及时咨询当地相关部门或专业人士的意见和建议。

综上所述，家庭分地时18岁以上家庭成员没有签名是一个需要重视的问题。通过沟通协商、补充签名或法律途径等方式，可以寻求合理的解决方案。同时，也需要注意遵循当地政策和规定，尊重每个家庭成员的权益和意见。