结论：用人单位规章中关于年假的规定不完全符合法律规定时，劳动者能否解除劳动合同需分情况讨论。

详细分析：

1. 年假规定与劳动合同的关系：

   • 年假是劳动者的法定权益，根据《劳动法》和《职工带薪年休假条例》等相关法律法规，劳动者有权享受带薪年休假。
   • 用人单位在制定规章制度时，应确保年假规定符合法律法规的要求，不得剥夺或限制劳动者的合法权益。

2. 规章制度违法时的劳动者权益：

   • 如果用人单位的规章制度中关于年假的规定完全或部分违反了法律法规，那么这些规定是无效的，对劳动者不具有约束力。
   • 在这种情况下，劳动者有权要求用人单位按照法律法规的规定执行年假制度。

3. 劳动者解除劳动合同的条件：

   • 一般情况：仅仅因为用人单位的年假规定不完全符合法律规定，并不直接构成劳动者解除劳动合同的法定理由。劳动者通常需要通过劳动争议解决机制（如劳动仲裁）来维护自己的年假权益，而不是直接解除劳动合同。
   • 特殊情况：如果用人单位的违法行为（包括年假规定违法）严重到影响了劳动合同的履行，或者用人单位拒绝改正违法行为，且这种违法行为对劳动者造成了实质性的损害（如长期无法享受年假导致身心健康受损），那么劳动者在符合一定条件下（如提前通知用人单位、无过错等），可能有权依据《劳动合同法》的相关规定解除劳动合同，并可能要求用人单位支付经济补偿金。但这种情况需要具体分析，且通常不是劳动者首选的解决方式。

4. 建议与行动步骤：

   • 沟通协商：首先，劳动者可以尝试与用人单位进行沟通协商，要求用人单位改正违法的年假规定，并按照法律法规执行。
   • 劳动仲裁：如果沟通协商无果，劳动者可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位按照法律法规的规定支付年假工资或补休年假等。
   • 法律诉讼：在劳动仲裁结果不满意的情况下，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

例子说明： 假设某用人单位的规章制度中规定，劳动者工作满一年后才能享受年假，且年假天数少于法律法规规定的标准。这种情况下，劳动者的年假权益受到了侵害。劳动者可以先与用人单位沟通协商，要求按照法律法规的规定享受年假。如果用人单位拒绝改正，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付年假工资或补休年假。在极端情况下，如果用人单位的违法行为严重到影响了劳动合同的履行，且对劳动者造成了实质性的损害，劳动者在符合一定条件下可能有权解除劳动合同。

总结与建议： 用人单位规章中关于年假的规定不完全符合法律规定时，劳动者应首先通过沟通协商和劳动争议解决机制来维护自己的权益，而不是直接解除劳动合同。如有需要，劳动者可以直接向我咨询具体的法律问题和解决方案。