您好，关于投标签章是否可以只签名或只盖章的问题，这主要取决于招标文件的具体要求以及行业内的常规做法。
首先，从法律责任的角度来看，无论是盖章还是签字，投标人都要承担相应的责任。因此，在理论上，一份单独的投标文件，只要有一个地方由投标人盖章或签字即可，这表示投标人对文件内容的认可和承担相应责任。
然而，在实际操作中，招标文件往往会对投标文件的盖章和签字有具体的要求。这些要求可能包括：
盖章和签字的位置：招标文件可能会规定在投标文件的哪些位置需要盖章或签字，例如投标面函、投标文件封面等。
盖章和签字的数量：有些招标文件可能要求投标人在多个地方盖章或签字，以确保文件的真实性和完整性。但通常，只要按照招标文件的要求在关键位置盖章或签字即可，无需在多个地方重复进行。
盖章和签字的类型：对于盖章，通常要求使用单位公章，因为公章是单位对外承担责任的标志。其他印章，如投标专用章、合同专用章等，除非得到单位公章的专门授权，否则不能独立对外产生效力。对于签字，形式则更为多样，包括手写签名、加盖人名章、加盖手签章等。
针对您的问题，如果招标文件没有明确要求必须同时盖章和签字，那么您可以选择只盖章或只签字。但为了确保投标文件的合规性和有效性，我建议您：
仔细阅读招标文件：确保您完全理解招标文件对盖章和签字的具体要求。
遵循行业常规：如果招标文件没有明确要求，您可以参考行业内的常规做法，通常在投标面函或投标文件封面上盖章或签字即可。
保持一致性：如果您选择只盖章或只签字，请确保在整个投标文件中保持一致，避免出现部分地方盖章、部分地方签字的情况。
检查与确认：在提交投标文件前，请仔细检查所有需要盖章或签字的地方是否都已按要求完成，并确认无误。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的澄清，请随时告诉我。