针对您提出的“带满16岁学徒在别人家做事受伤了怎么赔偿”的问题，这主要涉及到雇主责任、工伤认定及赔偿等法律问题。以下是详细分析：
雇主责任与工伤认定：
- 根据《中华人民共和国民法典》及《工伤保险条例》的相关规定，雇主对雇员在工作过程中受到的伤害，通常需要承担一定的赔偿责任。
- 满16周岁的学徒，虽然可能不完全等同于传统意义上的“劳动者”，但在此类工作场景中，若其受雇主指示、管理并从事相关工作，可视为存在雇佣关系。因此，学徒在工作过程中受伤，雇主应承担相应的赔偿责任。
- 若该工作场景符合工伤认定的条件（如存在劳动关系、工作时间内、因工作原因受伤等），则可申请工伤认定，并享受工伤保险待遇。但需注意，学徒是否适用工伤保险制度可能因地区和具体政策而异，需进一步咨询当地社保部门或专业律师。
赔偿项目与标准：
- 赔偿项目通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 若学徒因伤致残，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；若因伤死亡，其近亲属还有权获得丧葬费和死亡赔偿金。
- 具体赔偿标准需根据当地相关法律法规、政策以及学徒的实际损失情况来确定。
责任划分与追偿：
- 若学徒受伤是由于第三人的原因造成的，如他人故意伤害或过失行为，那么第三人应承担相应的赔偿责任。在此情况下，雇主在承担赔偿责任后，有权向第三人追偿。
- 若学徒自身存在过错（如违反操作规程、未注意安全等），则可能根据过错程度减轻雇主的赔偿责任。
建议与行动步骤：
- 及时救治与报案：首先确保学徒得到及时有效的医疗救治，并尽快向当地公安机关报案，以便记录事故情况。
- 收集证据：收集与事故相关的证据，如现场照片、证人证言、医疗记录等，以证明事故的发生经过和学徒的损失情况。
- 协商与调解：尝试与雇主或相关责任方进行协商，寻求和解或调解解决赔偿问题。
- 法律途径：若协商无果，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，以维护学徒的合法权益。
总结：带满16岁学徒在别人家做事受伤了，雇主通常需要承担一定的赔偿责任。具体赔偿项目与标准需根据当地相关法律法规和政策来确定。在处理此类问题时，建议及时救治、收集证据、尝试协商与调解，并在必要时通过法律途径来维护权益。如果您有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。