保安拿了别人东西的处理方式需根据具体情况判断，主要分为以下两种情形：

1. 若保安的行为构成职务行为且合法合规
   若保安因执行职务需要（如暂扣违规物品、保管遗失物等），且符合公司规章制度或法律法规（如《民法典》中关于拾得遗失物的规定），则其行为可能具有合法性。此时：

   • 保安或其所属单位需在合理期限内通知权利人领取物品；
     
   • 若涉及暂扣，需明确暂扣依据（如小区管理规约）并告知权利人处理流程；
     
   • 若权利人未及时领取，保安或单位应妥善保管或依法移交相关部门。
     建议：权利人可要求保安出示暂扣依据或联系其所属单位核实情况，若确认合法，可按流程取回物品。

2. 若保安的行为构成侵权或违法
   若保安未经允许擅自拿走他人财物，可能涉嫌侵犯财产权（《民法典》第1165条）或职务侵占（《刑法》第271条，若数额较大）。此时：

   • 民事责任：权利人可要求保安或其单位返还财物并赔偿损失（如物品损坏、误工费等）；
     
   • 刑事责任：若财物价值较高（通常需达到当地职务侵占罪立案标准，如6万元以上），可向公安机关报案，追究保安刑事责任；
     
   • 行政责任：若行为情节较轻（如财物价值较小），可向公安机关举报，保安可能面临治安处罚（如拘留、罚款）。
     建议：权利人应立即固定证据（如监控录像、证人证言、物品价值证明等），向保安所属单位投诉或直接报警，并根据财物价值选择民事诉讼或刑事控告。

补充说明：

• 若保安行为涉及“偷窃”与“职务行为”的界限模糊（如以检查为名拿走财物），需结合具体场景判断主观意图（如是否具有非法占有目的）和客观行为（如是否超出职务范围）。
  
• 若保安所属单位未尽到管理责任（如未培训、未监督），权利人可同时要求单位承担连带赔偿责任。
  

如有进一步细节（如财物类型、保安行为方式、是否涉及暴力等），可向我补充说明，我会为您分析具体法律风险及应对方案。