核心结论：若您想通过合同明确对方未经您同意在您田里种树这一行为的处理方式，并保障自己能“捞回”田地及相关权益，合同需围绕权利确认、树木处理、责任承担、违约赔偿等关键条款来拟定。以下为你详细阐述合同应包含的内容及各部分要点。

合同主体信息

合同开头应明确双方当事人的基本信息，包括姓名、性别、年龄、身份证号、住址、联系方式等。这是为了确定合同的签订主体，确保合同具有明确的指向性，在后续发生纠纷时能准确找到责任人。例如：甲方（田地所有权人）：[您的姓名]，身份证号：[具体号码]，住址：[详细地址]，联系电话：[电话号码]；乙方（种树方）：[对方姓名]，身份证号：[具体号码]，住址：[详细地址]，联系电话：[电话号码]。

田地基本情况

详细描述田地的位置、面积、四至范围等信息，最好能附上田地的平面图或相关权属证明文件作为合同附件。这有助于明确合同所涉及的田地具体范围，避免日后因田地边界不清产生争议。比如：甲方拥有位于[具体地址]的田地一块，面积为[X]亩，四至范围为东至[具体地标]，南至[具体地标]，西至[具体地标]，北至[具体地标]。

权利确认条款

明确甲方对田地拥有合法的所有权和使用权，乙方未经甲方同意在田地里种树的行为属于侵权行为。这一条款是整个合同的基础，为后续要求乙方承担责任提供法律依据。例如：甲方确认对上述田地享有完全的所有权和使用权，乙方未经甲方书面同意，擅自于[种树时间]在甲方田地里种植树木，该行为侵犯了甲方的合法权益。

树木处理条款

1. 移除树木：规定乙方应在合同签订后的一定期限内（如[X]天），将种植在甲方田地里的所有树木移除，并恢复田地原状。移除树木的标准应明确，如将树根彻底挖出，清理干净田地里的树枝、树叶等杂物。例如：乙方应在本合同签订之日起[X]日内，将种植在甲方田地里的全部树木移除，并确保田地恢复至种植树木前的状态，包括但不限于清除树根、树枝、树叶等杂物。
2. 树木归属：明确移除后的树木归乙方所有，但乙方在移除过程中不得对甲方的田地造成进一步损害。如果因移除树木导致甲方田地受到损坏，乙方应承担修复责任或赔偿损失。比如：移除后的树木归乙方所有，但乙方在移除树木过程中，应采取合理措施，避免对甲方田地造成损坏。如因乙方原因导致甲方田地受损，乙方应在[X]日内负责修复，如无法修复，应按照市场价格赔偿甲方相应的损失。

责任承担条款

1. 侵权责任：乙方应承担因其侵权行为给甲方造成的全部损失，包括但不限于田地收益损失、因恢复田地原状产生的费用等。损失的计算方式可以明确约定，如按照当地同类田地的平均收益计算田地收益损失。例如：乙方应赔偿甲方因其侵权行为所遭受的全部损失，其中田地收益损失按照当地同类田地每年每亩平均收益[X]元计算，自乙方种树之日起至田地恢复原状之日止；恢复田地原状的费用以实际发生的费用为准，由乙方承担。
2. 违约责任：如果乙方未按照合同约定的时间移除树木或恢复田地原状，每逾期一日，应按照合同总金额的一定比例（如[X]%）向甲方支付违约金。违约金不足以弥补甲方损失的，乙方还应承担赔偿责任。比如：若乙方未按照本合同约定的时间移除树木或恢复田地原状，每逾期一日，应按照本合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。如违约金不足以弥补甲方因此遭受的损失，乙方还应就差额部分承担赔偿责任。

争议解决条款

约定双方在履行合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。这一条款为双方解决争议提供了明确的途径，避免因争议解决方式不明确而导致纠纷进一步扩大。例如：本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。

其他条款

1. 合同生效：明确合同的生效时间和条件，一般自双方签字（或盖章）之日起生效。例如：本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。
2. 合同份数：说明合同一式几份，双方各执几份，具有同等法律效力。比如：本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

注意事项：合同拟定后，建议双方在签订前仔细阅读合同条款，确保双方对合同内容理解一致。如有必要，可以邀请第三方见证或进行公证，以增强合同的证据效力。在合同履行过程中，双方应严格按照合同约定履行各自的义务，如有违约行为，应及时承担相应的责任。如果你在合同拟定过程中还有其他疑问，可以直接向我咨询。