员工按照法定程序提出辞职，用人单位不批准是违法的。员工有权依法解除劳动合同，并可通过法律手段维护自己的合法权益。下面我将从多个角度为你详细分析：

一、法律依据与辞职权利

根据《中华人民共和国劳动法》第三十一条及《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者享有提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同的法定权利。对于试用期内的员工，这一期限缩短为提前三日通知。这些条款明确规定了劳动者的辞职权，无需用人单位的批准。此外，《劳动合同法》第三十八条还列举了特殊情况下，员工可以即时解除劳动合同的情形，如用人单位未提供约定的劳动条件或未及时支付劳动报酬等。

二、辞职流程与单位义务

1. 辞职通知：员工应提前三十日（试用期内为三日）以书面形式通知用人单位，表明解除劳动合同的意愿。这是员工的法定义务，也是启动辞职流程的关键步骤。
2. 无需批准：辞职是劳动者的权利，不是向用人单位的“申请”。因此，单位无权干涉或拒绝员工的辞职请求。只要员工履行了提前预告的义务，预告期满后，除双方另有约定外，单位必须接受员工的离职。
3. 办理离职手续：单位在员工离职后，有义务依法为员工办理离职手续，包括结算工资、出具离职证明等。

三、公司不批辞职的法律后果与应对策略

1. 法律后果：如果公司无视员工的辞职通知，超过预告期限仍不批准辞职，员工有权自行离职。此时，公司已失去对员工离职行为的控制权。若公司因此采取扣发工资、拒绝办理离职手续等不利措施，将构成违法行为。
2. 应对策略：
   • 保留证据：员工应确保已按照法律规定提前发出书面辞职通知，并妥善保存相关证据，如快递单、邮件记录等。
   • 自行离职并维权：在辞职通知期限届满后，如公司仍不批准辞职，员工可自行离职，并要求公司依法办理离职手续。如遇拒绝或不当处理，员工可向劳动监察部门投诉，或提起劳动仲裁、诉讼等法律程序维权。

四、特殊情况下的辞职与违约责任

需注意的是，如果员工与单位签订了服务期协议，且在服务期内提出辞职，而单位能证明员工的辞职行为违反了服务期约定，员工可能需承担违约责任。但这并不改变员工辞职权利的本质，也不意味着单位可以不批准辞职。单位仍需依法处理员工的辞职请求，只是员工在享受辞职权利的同时，也需承担相应的法律责任。

举例说明：假设小李在一家公司工作，并签订了为期三年的劳动合同。在工作一年后，小李决定辞职，并提前三十日以书面形式通知了公司。然而，公司以各种理由拒绝批准小李的辞职申请。在这种情况下，小李有权在预告期满后自行离职，并要求公司依法办理离职手续。如果公司拒绝支付工资或拒绝出具离职证明，小李可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。

综上所述，员工辞职不批是违法的。员工应充分了解自己的辞职权利和单位的义务，依法行使辞职权，并在必要时采取有效策略维护自己的合法权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。