结论：在法院执行标的为1万元的情况下，一般不能直接财产保全1.2万元用于支付本金及利息，但具体能否保全以及保全的金额需根据案件实际情况和法律规定综合判断。
分析说明：
财产保全的基本原则：
- 财产保全的目的是为了确保将来判决能够得到有效执行，防止债务人转移、隐匿财产。
- 保全的金额通常应与诉讼请求的金额相当，或者根据案件具体情况和法院的判断来确定。
保全金额的限制：
- 在一般情况下，保全的金额不应超过诉讼请求的金额。如果执行标的为1万元，那么直接保全1.2万元可能缺乏明确的法律依据，因为这超出了原判决或裁定的金额范围。
- 然而，如果申请人能够提供充分证据证明债务人存在转移、隐匿财产的风险，或者存在其他需要超额保全的特殊情况，法院可能会根据具体情况酌情考虑超额保全。
利息的计算与保全：
- 利息通常是根据本金和约定的利率来计算的。在执行过程中，如果判决或裁定中包含了利息的支付，那么利息部分也可以作为执行标的的一部分。
- 但即便如此，保全的总金额（本金+利息）仍应受到上述保全金额限制的约束。除非有特殊情况，否则不应直接保全超过执行标的金额的财产。
实际操作中的考虑：
- 在实际操作中，申请人需要向法院提交财产保全申请书，并提供相关证据证明其保全请求的合理性和必要性。
- 法院会对申请进行审查，并根据案件情况和法律规定来决定是否准予保全以及保全的金额。
特殊场景下的考量：
- 如果债务人存在明显的逃避债务行为，如转移财产、隐匿资产等，且申请人能够提供确凿证据，法院可能会考虑超额保全以维护申请人的合法权益。
- 另外，如果双方当事人在诉讼过程中或执行前达成了和解协议，且协议中约定了超额保全的条款，那么法院也可能会根据协议内容来决定保全金额。
行动建议：
- 如果你作为申请人希望保全超过执行标的金额的财产，建议先咨询专业律师，了解具体案件情况和法律规定，评估超额保全的可行性和风险。
- 在提交财产保全申请时，务必提供充分、确凿的证据来支持你的保全请求，以增加法院准予保全的可能性。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。