垃圾场占用耕地一般是不合法的，以下从不同角度为你详细分析：
法律角度
- 耕地保护原则：我国实行严格的耕地保护制度，耕地是宝贵的资源，受到法律的严格保护。《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规明确规定，禁止任何单位和个人非法占用耕地建窑、建坟或者擅自在耕地上建房、挖砂、采石、采矿、取土等，破坏种植条件，或者因开发土地造成土地荒漠化、盐渍化的。垃圾场的建设和运营往往会对耕地造成严重的破坏，改变土地的用途和性质，因此，未经合法程序批准，垃圾场占用耕地是违法的。
- 土地用途管制：我国实行土地用途管制制度，土地用途由土地利用总体规划确定。耕地主要用于农业生产，而垃圾场属于建设用地范畴，其建设需要符合土地利用总体规划和城乡规划，并经过严格的审批程序。如果垃圾场未经批准擅自占用耕地，就违反了土地用途管制制度，属于违法行为。
审批程序角度
即使垃圾场的建设是出于公共利益的需要，也必须经过合法的审批程序。这通常包括：
- 项目立项：垃圾场建设项目需要经过相关部门的立项审批，确保项目符合国家和地方的发展规划。
- 环境影响评价：根据《中华人民共和国环境影响评价法》，垃圾场建设项目必须进行环境影响评价，并获得环保部门的批准。这是为了评估项目对环境的潜在影响，并采取相应的预防措施。
- 土地征收与审批：如果垃圾场需要占用耕地，必须依法进行土地征收，并获得国土资源部门的审批。土地征收必须遵循法定程序，确保被征收土地的农民得到合理的补偿和安置。
实际后果角度
如果垃圾场未经批准擅自占用耕地，可能会面临以下法律后果：
- 行政处罚：国土资源部门有权对非法占用耕地的行为进行行政处罚，包括责令退还非法占用的土地、限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施、恢复土地原状等，并可以处以罚款。
- 刑事责任：如果非法占用耕地的行为情节严重，构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。例如，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法占用基本农田五亩以上或者基本农田以外的耕地十亩以上的，就可能构成非法占用农用地罪。
建议
如果你发现垃圾场非法占用了耕地，你可以采取以下措施：
- 向相关部门举报：你可以向当地的国土资源部门、环保部门或城市管理部门举报垃圾场的非法占用行为，要求相关部门进行调查和处理。
- 寻求法律援助：如果你认为自己的合法权益受到了侵害，可以寻求法律援助，通过法律途径维护自己的权益。
总之，垃圾场占用耕地一般是不合法的，必须经过合法的审批程序并符合相关法律法规的规定。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。