国外个人向国内个人汇款时提供的雇佣合同，从法律合规和实务操作的角度，一般建议盖章，但并非绝对强制要求，具体需结合实际情况判断。以下从不同角度展开分析：

1. 法律文件的形式要求

• 国内法律视角：根据《中华人民共和国民法典》第四百九十条，合同成立的核心要件是“当事人签名、盖章或者按指印”。若雇佣合同涉及跨境支付，国内税务或外汇管理部门可能要求合同具备法律效力证明（如盖章），以核实收入性质、金额及纳税义务。
• 国际惯例视角：许多国家对合同形式无严格盖章要求，但若汇款涉及大额资金或敏感行业（如技术转让、咨询服务），国外银行或监管机构可能要求合同经双方签章确认，以降低合规风险。

2. 实务操作中的风险规避

• 外汇管理合规性：根据中国外汇管理规定，个人跨境汇款需申报资金性质（如工资、劳务报酬等）。若雇佣合同未盖章，外汇银行可能要求补充其他证明材料（如工作证明、税务申报记录），否则可能拒绝办理汇款或要求说明资金来源。
• 税务审查风险：国内税务机关在核查个人所得时，可能要求提供完整的雇佣合同作为纳税依据。若合同未盖章，可能被质疑其真实性，导致补税、罚款甚至法律责任。

3. 合同效力的核心要素

• 意思表示真实：合同是否生效取决于双方是否真实达成合意，而非形式上是否盖章。若双方通过电子签名、邮件确认等方式明确权利义务，即使未盖章，合同仍可能被认定为有效。
• 举证责任：若发生纠纷，未盖章的合同可能增加举证难度。例如，国内个人需证明与国外雇主存在雇佣关系，而盖章的合同是最直接的证据。

4. 建议操作

• 优先盖章：为降低合规风险，建议雇佣合同由双方签字并盖章（或按指印）。若国外雇主无法提供公章，可要求其授权代表签字并附身份证明。
• 补充材料：若合同未盖章，可同步提供工作邮件、工资单、银行流水等辅助材料，证明雇佣关系及收入真实性。
• 咨询专业机构：涉及大额汇款或复杂交易时，建议提前咨询银行或税务部门，明确具体要求。

总结：盖章并非法律强制要求，但实务中能显著提升合同的可信度和合规性。若您有具体案例或进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合您的实际情况提供详细建议。