离职合同与离职证明在法律上确实有一定的要求，以下分别进行说明：

离职合同的要求

离职合同，通常指的是在劳动关系解除或终止时，用人单位与劳动者之间就相关事宜达成的书面协议。虽然法律并未明确规定离职合同必须包含哪些具体条款，但根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的精神，离职合同应当满足以下基本要求：

1. 双方自愿：离职合同的签订必须是双方自愿的，任何一方不得强迫对方签订。
2. 内容合法：离职合同的内容不得违反法律法规的强制性规定，不得损害国家、集体或第三人的利益。
3. 明确权利义务：离职合同应当明确双方在劳动关系解除或终止后的权利和义务，如工资支付、经济补偿、保密义务、竞业限制等。
4. 书面形式：虽然口头协议在某些情况下也可能具有法律效力，但为了保障双方的权益，离职合同最好采用书面形式，并由双方签字或盖章确认。

离职证明的要求

离职证明是用人单位在劳动关系解除或终止时，向劳动者出具的证明其已经离职的书面文件。根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明。离职证明应当满足以下要求：

1. 内容真实准确：离职证明应当真实、准确地反映劳动者的离职情况，包括离职时间、离职原因、工作岗位等信息。
2. 格式规范：离职证明应当采用规范的格式，通常包括用人单位的名称、劳动者的姓名、身份证号码、离职时间、离职原因、工作岗位、证明开具日期等要素。
3. 加盖公章：离职证明应当加盖用人单位的公章或人事专用章，以证明其真实性和有效性。
4. 及时出具：用人单位应当在劳动关系解除或终止时及时出具离职证明，不得拖延或拒绝出具。

实际应用中的注意事项

1. 对于劳动者而言：在签订离职合同时，要仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障；在收到离职证明时，要核对证明内容是否真实准确，如有异议应及时向用人单位提出。
2. 对于用人单位而言：在签订离职合同时，要确保合同内容合法合规，不得损害劳动者的权益；在出具离职证明时，要确保证明内容真实准确、格式规范，并及时出具给劳动者。

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