针对您同事用您手机在网上贷款，您将钱转给同事后同事不还钱的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
一、收集并保存关键证据
转账记录：请立即从您的手机应用（如微信、支付宝、手机银行等）中导出并保存完整的转账记录。这些记录应清晰显示转账金额、时间、双方账号等关键信息，它们是证明您与同事之间存在资金往来的直接证据。
聊天记录：回顾并保存您与同事之间关于这笔借款的所有沟通记录，包括借款金额、用途、还款时间等细节。您可以通过截图、录屏等方式留存这些记录，并确保保留聊天双方的头像、昵称、账号等关键信息，以便在需要时证明借贷关系的存在。
其他证据：如果您与同事之间有书面或电子形式的借条、借款协议，或者任何其他能够证明借贷法律关系存在的证据（如借据、收据、欠条、证人证言等），也请务必妥善保管。
二、尝试沟通协商
在收集好证据后，首先尝试与您的同事进行友好沟通。了解他不还款的具体原因，并明确提醒他履行还款义务。在沟通过程中，您可以保留录音、短信、微信等记录作为后续可能的证据。
三、考虑发送催款函
如果沟通无果，您可以考虑委托律师发送正式的催款函。催款函应明确告知您的同事还款的要求和期限，以及不还款可能面临的法律后果。这通常能对债务人产生一定的心理压力，促使其尽快还款。
四、申请支付令（如适用）
如果您的同事承认借款事实但拒绝还款，且符合申请条件（即债权人与债务人没有其他债务纠纷，且支付令能够送达债务人），您可以向法院申请支付令。申请流程包括准备申请书和相关证据材料，向有管辖权的基层人民法院提出申请。若支付令生效且对方未提出异议或履行，您可进一步申请强制执行。
五、提起诉讼
如果支付令申请未成功或不适合申请支付令，您可以向法院提起诉讼。在提起诉讼前，请确定管辖法院（一般是被告住所地或经常居住地人民法院），并准备诉讼材料，包括起诉状（写明原被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等）和证据材料。提交诉讼材料给法院立案庭后，缴纳诉讼费用并等待法院受理并安排开庭审理。在庭审过程中，请充分陈述您的主张并提供证据支持。
六、申请强制执行
如果判决生效后您的同事仍不履行还款义务，您可以在规定时间内向法院申请强制执行。法院将依法查询并采取查封、扣押、拍卖等措施来实现您的债权。
七、注意事项
通过以上步骤，您可以依法有效地维护自己在这次借贷纠纷中的合法权益。重要的是要确保每一步都符合法律法规要求，并保留好所有相关证据以便在需要时使用。