关于工地工人受伤时劳动关系的法律规定，核心结论是：工地工人受伤后，其劳动关系认定及工伤赔偿主要依据《工伤保险条例》及相关劳动法律法规，具体处理需结合劳动关系是否存在、是否属于工伤范围等因素综合判断。以下从不同角度详细分析：
一、劳动关系的认定
存在书面劳动合同的情况：
- 若工人与用人单位（如建筑公司、包工头等）签订了书面劳动合同，则劳动关系明确，工人受伤后可直接依据劳动合同及《工伤保险条例》主张工伤赔偿。
未签订书面劳动合同的情况：
- 根据《劳动和社会保障部关于确立劳动关系有关事项的通知》，即使未签订书面劳动合同，只要工人实际为用人单位提供了劳动，且受用人单位管理、指挥，从用人单位领取报酬，即可认定存在事实劳动关系。
- 工人可通过工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言等证据证明事实劳动关系的存在。
二、工伤的认定
工伤范围：
- 根据《工伤保险条例》，工人在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应认定为工伤。
- 此外，还包括在工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的，以及在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的等情形。
工伤认定程序：
- 工人受伤后，用人单位应在30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未提出申请，工人或其近亲属、工会组织可在1年内直接提出申请。
- 社会保险行政部门将根据调查结果，在60日内作出工伤认定的决定。
三、工伤赔偿的处理
赔偿项目：
- 包括医疗费、住院伙食补助费、交通费、食宿费、康复治疗费、辅助器具费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金、伤残津贴（如适用）、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金（如适用）等。
赔偿流程：
- 工人受伤后，应首先进行工伤认定。认定后，根据伤残等级，由工伤保险基金支付相应的赔偿项目。
- 若用人单位未依法缴纳工伤保险费，则所有赔偿项目均由用人单位承担。
特殊情况处理：
- 若工人与用人单位之间存在劳动关系争议，如是否属于工伤范围、赔偿金额等，可通过劳动争议仲裁或诉讼途径解决。
- 在仲裁或诉讼过程中，工人应提供充分的证据证明其主张，如工伤认定决定书、医疗费用发票、工资支付记录等。
四、实际案例与法律建议
- 案例：某工人在工地作业时不慎从高处坠落受伤，虽未签订书面劳动合同，但提供了工资支付记录、工作证等证据证明事实劳动关系的存在。经社会保险行政部门认定，该工人属于工伤范围，最终获得了相应的工伤赔偿。
- 法律建议：工人在受伤后，应尽快收集并保存相关证据，如医疗费用发票、工资支付记录、工作证等，以便在后续工伤认定和赔偿过程中维护自己的合法权益。同时，建议工人在入职时尽量与用人单位签订书面劳动合同，以明确双方的权利和义务。
若您或您身边的人遇到工地工人受伤的问题，且对劳动关系认定、工伤认定或赔偿处理有疑问，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供详细的法律解答和帮助。