结论：成年儿子欠别人钱，别人打父亲的电话，父亲是可以拒接的，但需根据具体情况来合理应对。以下从不同角度进行分析：
一、法律关系角度
债务独立性：成年儿子作为独立的民事主体，其债务应由其自行承担。父亲与儿子在法律上是两个独立的个体，除非父亲作为担保人或共同债务人，否则父亲没有法律义务为儿子的债务负责。因此，从法律关系上讲，别人因儿子的债务而联系父亲，父亲有权选择是否接听电话。
隐私权保护：每个人都有权保护自己的隐私不受侵犯。如果别人频繁打父亲的电话，干扰了父亲的正常生活，这可能构成对父亲隐私权的侵犯。在这种情况下，父亲不仅有权拒接电话，还可以考虑采取法律手段维护自己的合法权益。
二、实际操作角度
明确拒绝：如果父亲不希望被打扰，可以直接明确地告诉对方，自己与儿子的债务无关，请对方不要再联系自己。这种直接而明确的拒绝方式，通常能够有效地阻止对方继续打电话。
设置拦截：如果对方仍然频繁打电话，父亲可以考虑在手机设置中拦截该号码的来电。这样，即使对方继续拨打，父亲也不会受到干扰。
报警处理：如果对方的骚扰行为严重到影响了父亲的正常生活，父亲可以向当地公安机关报案。公安机关会根据具体情况，对骚扰者进行警告、罚款或拘留等处罚。
三、道德伦理角度
理解与沟通：虽然父亲在法律上没有义务为儿子的债务负责，但从道德伦理的角度讲，如果父亲有能力且愿意帮助儿子解决债务问题，那么与债权人进行沟通、协商解决方案也是一种负责任的表现。当然，这完全取决于父亲的个人意愿和实际情况。
避免过度介入：如果父亲选择不介入儿子的债务问题，那么也应该尊重儿子的选择，避免过度介入或指责。毕竟，每个人都有自己的生活方式和选择权，父亲应该给予儿子足够的空间和支持。
建议：在面对这种情况时，父亲可以根据自己的实际情况和意愿来选择是否接听电话。如果希望避免被打扰，可以采取明确拒绝、设置拦截或报警处理等措施；如果愿意帮助儿子解决债务问题，可以与债权人进行沟通、协商解决方案。在任何情况下，父亲都应该保持冷静和理性，避免因为情绪激动而做出不理智的行为。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。