您可以先尝试与商家协商退款，若协商无果，可以通过向消费者协会投诉或向法院起诉的方式来维护自己的权益。以下是详细的分析和建议：

一、核心前提与问题理解

您遇到的情况是商家未发货却扣除了您的款项，这明显侵犯了您的合法权益。在法律上，商家有义务按照约定提供商品或服务，并在未履行义务时退还已收取的款项。

二、解决途径

1. 与商家协商

   • 步骤：首先，您可以尝试与商家进行沟通，明确表达您的诉求，即要求商家立即发货或退还已扣除的款项。
   • 注意事项：在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞。同时，保留好与商家的沟通记录，以备后续维权使用。

2. 向消费者协会投诉

   • 步骤：如果与商家协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会会介入调查，并尝试协调双方解决纠纷。
   • 所需材料：在投诉时，您需要提供购买凭证、与商家的沟通记录等相关证据。

3. 向法院起诉

   • 步骤：如果消费者协会的协调未能解决问题，或者商家拒绝配合，您可以考虑向法院起诉。

   • 起诉条件：

     • 您需要准备充分的证据，包括购买凭证、与商家的沟通记录、支付记录等，以证明商家未发货却扣除了您的款项。
     • 撰写起诉状，明确阐述您的诉求和事实依据。
     • 将起诉状和相关证据提交给法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费。

   • 诉讼流程：

     • 法院会受理您的起诉，并通知商家应诉。
     • 双方会在法院的主持下进行庭审，您需要出庭陈述事实、提供证据，并回答法官和对方律师的提问。
     • 法院会根据双方提供的证据和法律规定作出判决。如果判决支持您的诉求，商家需要退还您已扣除的款项，并可能承担诉讼费等额外费用。

三、建议与注意事项

1. 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与购买、沟通、支付等相关的证据。这些证据将是您维权的关键。
2. 及时行动：一旦发现商家未发货却扣除了您的款项，应尽快采取行动，避免超过诉讼时效等法律限制。
3. 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的指导和建议。