结论：调解书签收后对方未给钱，一般情况下不能直接拘留对方，但可以通过法律途径申请强制执行，若对方存在妨碍执行等行为，则可能面临司法拘留等法律后果。以下是对此问题的详细分析：

一、调解书签收后的法律效力

调解书是人民法院在审理民事案件过程中，根据自愿和合法的原则，在事实清楚、分清是非的基础上，通过调解方式促使双方当事人互相谅解、达成协议后所制作的法律文书。调解书一经双方当事人签收，即具有法律效力，与判决书具有同等效力。这意味着，调解书中的义务方必须按照调解书确定的内容履行义务，否则将承担法律责任。

二、对方未履行调解书义务的处理方式

1. 申请强制执行：

   • 如果对方在调解书签收后未按照约定履行义务，你可以向人民法院申请强制执行。法院将依法对被执行人的财产进行查封、扣押、冻结或拍卖等措施，以强制其履行义务。

2. 执行过程中的法律措施：

   • 在执行过程中，如果对方存在妨碍执行的行为，如隐藏、转移财产，或者拒不履行法院判决、裁定等，法院可以根据情节轻重予以罚款、拘留；构成犯罪的，依法追究刑事责任。这里的“拘留”是指司法拘留，是法院对妨碍民事诉讼行为的人采取的强制措施，与刑事拘留不同。

三、关于拘留的适用条件

• 司法拘留的适用：司法拘留通常适用于妨碍民事诉讼的行为，如伪造、毁灭重要证据，妨碍人民法院审理案件；以暴力、威胁、贿买方法阻止证人作证或者指使、贿买、胁迫他人作伪证；隐藏、转移、变卖、毁损已被查封、扣押的财产，或者已被清点并责令其保管的财产，转移已被冻结的财产等。如果对方存在上述行为，你可以向法院申请对其采取司法拘留措施。

• 刑事拘留的适用：刑事拘留是公安机关在侦查过程中，对现行犯或者重大嫌疑分子所采取的临时剥夺其人身自由的强制方法。在调解书执行过程中，如果对方的行为构成犯罪（如拒不执行判决、裁定罪），则可能面临刑事拘留和刑事处罚。但这种情况相对较少，且需要公安机关立案侦查并经法院审判确认。

四、建议与注意事项

1. 及时申请强制执行：一旦发现对方未履行调解书义务，应尽快向法院申请强制执行，以免错过最佳时机。

2. 收集证据：在申请强制执行前，应尽可能收集对方未履行义务的证据，如转账记录、聊天记录等，以便在执行过程中提供有力支持。

3. 咨询专业律师：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师的意见和帮助。律师可以根据具体情况为你提供更详细的法律建议和操作方案。

4. 保持冷静与理性：在处理纠纷过程中，应保持冷静与理性，避免采取过激行为或言语攻击对方。通过法律途径解决问题是最有效、最合法的方式。

如果你在处理此类纠纷过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。