结论：开设赌场与聚众赌博是否数罪并罚，需根据具体案情及法律规定综合判断，一般情况下，若两行为独立成罪且无牵连或吸收关系，则可能数罪并罚；若存在牵连或吸收关系，则可能按一罪处理。

分析说明：

1. 开设赌场罪与聚众赌博罪的独立性：

   • 开设赌场罪，是指为赌博提供场所、设定赌博方式、提供赌具、筹码、资金等组织赌博的行为。它强调的是对赌博场所的开设和管理，具有持续性和稳定性。
   • 聚众赌博罪，则是指组织、招引多人进行赌博，本人从中抽头渔利的行为。它侧重于赌博活动的组织性和聚集性，不要求有固定的赌博场所。
   • 从法律定义上看，开设赌场罪与聚众赌博罪是两种独立的犯罪行为，各自具有不同的构成要件和法律后果。

2. 数罪并罚的可能性：

   • 如果行为人既开设了赌场，又在该赌场内或另行组织聚众赌博，且两行为均达到犯罪标准，且两行为之间无牵连或吸收关系，那么根据刑法的规定，行为人可能构成开设赌场罪和聚众赌博罪两个独立的犯罪，应当数罪并罚。
   • 数罪并罚的原则是，对于一人所犯数罪，分别定罪量刑，然后按照法定的原则，决定应执行的刑罚。这体现了对犯罪行为的全面评价和严厉打击。

3. 不数罪并罚的情形：

   • 如果行为人开设赌场的行为与聚众赌博的行为存在牵连或吸收关系，例如，开设赌场本身就是为了聚众赌博，或者聚众赌博是开设赌场的一个环节，那么根据刑法的牵连犯或吸收犯原理，可能只按一罪处理，而不数罪并罚。
   • 此外，如果行为人的行为虽然同时符合开设赌场罪和聚众赌博罪的构成要件，但根据具体案情和法律规定，认为按一罪处理更为合理时，也可能不数罪并罚。

法律建议：

• 对于涉及开设赌场与聚众赌博的案件，建议行为人及时咨询专业律师，了解具体案情及法律规定，以便准确判断是否构成数罪并罚。
• 律师将根据案件事实、证据情况、法律规定及司法实践，为行为人提供全面的法律分析和辩护策略，维护其合法权益。

后续行动：

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