关于小票错餐品错的责任归属问题，这通常取决于具体的情境和各方的过错情况，以下是一些可能的情况分析：
商家责任：
- 过错情况：如果商家在制作餐品或打印小票时出现了错误，比如将A餐品误写为B餐品，或者打印的小票与实际提供的餐品不符，那么商家应当承担主要责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于合同履行的规定，商家有义务按照约定提供正确的商品和服务。如果商家未能履行这一义务，导致消费者受到损失，商家应当承担赔偿责任。
- 实际处理：在这种情况下，消费者有权要求商家更换正确的餐品，或者如果消费者已经支付了错误的餐品费用，商家应当退还多收的费用，并可能需要根据实际情况给予消费者一定的补偿。
消费者责任：
- 过错情况：如果消费者在点餐时出现了错误，比如误点了不想要的餐品，或者在小票核对时没有及时发现错误，那么消费者也可能需要承担一定的责任。但这种情况通常较少，因为商家在提供服务时有义务确保服务的准确性。
- 实际处理：如果消费者确实存在过错，并且商家能够证明这一点，那么商家可能只会承担部分责任，或者要求消费者承担一定的费用。然而，在大多数情况下，商家为了维护良好的客户关系和声誉，可能会选择承担全部责任或给予消费者一定的优惠。
双方共同责任：
- 过错情况：在某些情况下，错误可能由商家和消费者共同造成。比如，商家在制作餐品时出现了部分错误，而消费者在核对小票时也没有及时发现。
- 实际处理：在这种情况下，责任可能需要根据双方的过错程度进行分担。商家和消费者可以协商解决，或者通过法律途径来确定各自的责任比例。
法律建议：
- 保留证据：如果消费者发现小票与餐品不符，应当立即保留相关证据，如小票、餐品照片或视频等，以便在需要时证明自己的权益。
- 及时沟通：消费者应当及时与商家沟通，说明情况并要求商家进行更正或赔偿。商家在接到消费者的投诉后，应当积极处理并给出合理的解决方案。
- 寻求法律帮助：如果商家拒绝承担责任或消费者与商家无法达成一致意见，消费者可以寻求法律帮助，通过法律途径来维护自己的权益。
可能后果：
- 如果商家被认定存在过错并拒绝承担责任，可能会面临消费者的投诉、差评甚至法律诉讼，这将对商家的声誉和经营造成负面影响。
- 如果消费者被认定存在过错并需要承担责任，可能会面临一定的经济损失，但这种情况相对较少且通常金额不大。
总结来说，小票错餐品错的责任归属取决于具体的情境和各方的过错情况。在大多数情况下，商家应当承担主要责任，但消费者也需要保留好相关证据并及时与商家沟通。如果问题无法得到妥善解决，消费者可以寻求法律帮助来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。