结论：是否会坐牢取决于事故责任认定以及是否构成交通肇事罪。如果最终认定你承担主要或全部责任，且符合交通肇事罪的构成要件，那么可能会面临刑事处罚，包括坐牢；反之，则可能不会。
分析：
事故责任认定：
- 在交通事故中，责任认定是关键。交警部门会根据现场勘查、证人证言、监控录像等证据，综合判断事故双方的责任比例。
- 如果对方没有佩戴头盔，这可能会成为事故责任认定中的一个因素，但并非决定性因素。关键在于你的驾驶行为是否违反了交通法规，以及这种违法行为与事故发生之间的因果关系。
交通肇事罪的构成：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，构成交通肇事罪。
- 在你的情况下，如果事故导致对方死亡，且你承担主要或全部责任，那么就可能构成交通肇事罪。
刑事处罚的可能性：
- 如果构成交通肇事罪，根据情节的严重程度，你可能会面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑事处罚。
- 如果事故后你有逃逸等恶劣情节，或者因逃逸致人死亡，那么刑罚可能会更重。
其他因素：
- 除了事故责任和交通肇事罪的构成外，法院在判决时还会考虑其他因素，如你的认罪态度、是否积极赔偿受害人家属等。
- 如果能够积极与受害人家属协商赔偿事宜，并取得其谅解，那么在量刑时可能会得到一定的从轻处理。
建议：
- 积极配合调查：在事故发生后，应立即报警并配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过。
- 咨询专业律师：由于交通事故责任认定和刑事处罚的复杂性，建议尽快咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律后果。
- 积极赔偿：如果可能的话，应积极与受害人家属协商赔偿事宜，以减轻自己的法律责任和道德负担。
后续行动：
- 如果你对事故责任认定有异议，可以在规定时间内向交警部门提出复核申请。
- 如果收到法院的传票或相关法律文书，应及时与律师沟通并准备应诉材料。
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