针对您提出的“持刀伤人二级轻伤怎么判”的问题，这涉及到我国刑法中关于故意伤害罪的规定及其量刑标准。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律依据与量刑标准
根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。持刀伤人造成轻伤二级，正是符合这一条款中的“故意伤害他人身体”的情形，因此，行为人可能会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
二、影响量刑的具体因素
犯罪情节与手段：持刀伤人因其具有较大的社会危害性和主观恶性，通常会在量刑时被考虑从重处罚。特别是如果行为人在实施伤害过程中使用了特别残忍的手段，或者造成了被害人多处轻伤或其他严重后果，量刑可能会更重。
悔罪表现：行为人在案发后的悔罪表现对量刑有重要影响。如自首、立功、积极赔偿被害人损失并取得谅解等，都是悔罪表现的体现，法院在量刑时会依法从轻处罚。例如，如果行为人主动拨打急救电话救助伤者，并在现场等待警察处理，如实供述自己的罪行，即构成自首，这有助于减轻刑罚。
被害人过错：如果被害人对于案件的发生存在过错，如挑衅、辱骂行为人等，法院在量刑时也会适当考虑这一因素，对行为人给予从轻处罚。
犯罪动机和目的：行为人的犯罪动机和目的也是量刑时需要考虑的因素。如果行为人出于恶意报复、泄愤等恶劣动机持刀伤人，可能会被视为情节较重，从而加重处罚。相反，如果行为人是因琐事发生争执而一时冲动持刀伤人，且事后积极赔偿被害人损失并取得谅解，可能会被视为情节较轻，从而减轻处罚。
社会危害性和人身危险性：行为人的犯罪行为对社会秩序和公共安全造成的危害程度，以及行为人是否具有前科劣迹或再次犯罪的可能性较大，也是量刑的重要考虑因素。
三、可能的判决结果
在司法实践中，对于持刀造成轻伤二级的案件，法院会根据上述因素综合考量后作出判决。一般来说，如果行为人没有从重处罚的情节，且能够积极赔偿被害人损失并取得谅解，可能会被判处一年左右的有期徒刑，并可能适用缓刑。但如果行为人存在从重处罚的情节，如累犯、使用特别残忍手段等，则可能会被判处更重的刑罚，甚至可能接近三年有期徒刑的上限。
四、建议
鉴于量刑的复杂性和多变性，如果您或身边的人面临这样的问题，我建议您尽快寻求专业的法律帮助。通过咨询专业律师，您可以详细了解案件情况，分析量刑因素，制定合适的辩护策略，以更好地维护自己的合法权益。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。