结论：将房东的两台新空调卖掉，这一行为很可能构成盗窃，但具体是否构成盗窃还需根据实际情况和法律规定进行综合判断。

法律背景与解释：

1. 盗窃罪的构成：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。
   • 在本案例中，如果租客未经房东同意，私自将房东的空调卖掉，这明显是以非法占有为目的，且空调作为房东的财物，数额通常较大，因此这一行为符合盗窃罪的构成要件。

2. 租赁关系中的财物归属：

   • 在租赁关系中，房东是房屋及其附属设施（包括空调）的所有权人。
   • 租客虽然有权使用房屋及其附属设施，但并不享有所有权，因此无权擅自处置这些财物。

3. 可能存在的例外情况：

   • 如果租客与房东之间有明确的约定，允许租客在特定条件下处置房屋内的某些财物（如空调），且这一约定不违反法律法规的强制性规定，那么租客的行为可能不构成盗窃。
   • 但这种情况非常罕见，且需要明确的书面证据来支持。

法律建议：

1. 立即停止行为：

   • 如果租客已经或打算卖掉房东的空调，应立即停止这一行为，并尽快与房东沟通，说明情况并寻求解决方案。

2. 赔偿损失：

   • 如果租客已经卖掉了空调，应主动赔偿房东因此遭受的损失，包括空调的价值以及可能因空调缺失而产生的其他费用。

3. 承担法律责任：

   • 如果租客的行为被认定为盗窃，将可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
   • 因此，租客应积极配合相关部门的调查，并承担相应的法律责任。

后续行动建议：

• 如果租客对是否构成盗窃存在疑问，或需要法律帮助来处理与房东之间的纠纷，可以直接向我咨询。我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。
• 同时，租客也应加强法律意识，了解并遵守相关法律法规，避免类似行为再次发生。