房屋买卖交易税的承担方在法律上并没有强制性规定由甲方（卖方）或乙方（买方）单独承担，而是由双方在合同中自行约定；若未约定或约定不明，则根据交易习惯、公平原则及地方政策综合判断。以下是具体分析：

1. 法律原则：约定优先
   根据《民法典》第五百一十条，合同生效后，当事人就质量、价款等未约定或约定不明的，可协议补充；无法达成补充协议的，按合同相关条款或交易习惯确定。在房屋买卖中，交易税的承担方属于“价款”范畴，因此双方可在合同中明确约定由哪一方承担全部或部分税费（如契税、增值税、个人所得税等）。例如，合同可约定“所有税费由买方承担”或“卖方仅承担个人所得税，其余由买方承担”。

2. 未约定时的处理规则
   若合同未明确约定，需结合以下因素判断：

   • 交易习惯：部分地区或市场可能存在默认规则（如商业房产交易中卖方常承担增值税，住宅交易中买方承担契税），但需以当地实际习惯为准；
     
   • 公平原则：若税费金额显著影响交易公平性（如卖方隐瞒高额税费导致买方负担过重），法院可能根据公平原则调整承担方；
     
   • 地方政策：少数城市可能出台规范性文件对税费承担作出指引（如限购政策下部分税费由卖方承担），但此类政策不具有强制性，仍以合同约定为准。

3. 实务建议

   • 明确约定：双方应在合同中逐项列明税费种类（如契税、印花税、增值税等）及承担方，避免模糊表述（如“税费由买方承担”可能引发争议，需明确是否包含卖方应缴的个人所得税）；
     
   • 政策核实：签约前查询当地税务部门公布的税费标准及优惠政策（如满五唯一可免个人所得税），确保约定符合实际；
     
   • 风险防范：若卖方需承担税费，可约定买方先行垫付后从房款中扣除，或设置违约金条款督促卖方履约。

总结：税费承担方以合同约定为准，未约定时需综合交易习惯、公平原则及地方政策判断。建议双方在签约前充分沟通并明确约定，以避免纠纷。若有具体合同条款或地方政策需要分析，可直接向我咨询。