员工辞工后，公司不开失业证明可能有以下几种原因：
对“辞工”性质的理解差异：
- 如果员工是主动辞职，而非被公司解雇或合同到期不续签等非自愿离职情况，公司可能认为不符合开具失业证明的条件。因为失业证明通常用于证明员工非自愿离职，以便其申请失业保险金等相关福利。但这里需要明确的是，即使员工主动辞职，如果符合当地劳动法规规定的特定情形（如公司存在违法行为导致员工辞职），员工仍有权要求公司开具相关证明，只是这种情况相对较少且需具体分析。
公司内部流程或管理问题：
- 公司可能由于内部流程繁琐、管理人员疏忽或不了解相关法规等原因，未能及时或不愿意为员工开具失业证明。这种情况下，员工可以与公司沟通，了解具体原因，并要求公司按照法规规定履行义务。
对法规的不了解或误解：
- 公司可能对劳动法规中关于失业证明开具的规定不了解或存在误解，认为只有非自愿离职的员工才能开具失业证明。实际上，根据《中华人民共和国社会保险法》等相关法规，员工在失业时，无论离职原因如何，都有权要求原用人单位提供相关证明，以便申请失业保险金等福利（当然，具体能否领取失业保险金还需满足其他条件，如缴纳失业保险费的年限等）。
针对上述情况，员工可以采取以下措施：
与公司沟通：
- 首先，员工可以尝试与公司的人力资源部门或相关管理人员沟通，了解公司不开具失业证明的具体原因，并解释自己的需求和法规规定。通过沟通，往往可以解决问题或达成共识。
向劳动监察部门投诉：
- 如果公司拒绝开具失业证明且无正当理由，员工可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会依法对公司进行调查，并要求公司履行义务。
申请劳动仲裁：
- 如果投诉无果，员工还可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求公司开具失业证明并可能要求公司承担因未开具证明而给员工造成的损失。
最后需要强调的是，员工在离职时，无论离职原因如何，都应了解自己的权益和法规规定，并妥善保存好与公司的离职协议、工资单等相关证据。这样，在需要开具失业证明或维护自己其他权益时，才能更有力地证明自己的主张。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。