结论：在老公出轨期间，即使小三归还了部分钱款，您仍然有可能根据具体情况起诉小三，但需视具体情形和证据而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、返还财产角度
法律原理：夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产属于夫妻共同共有，处分共同财产应经双方协商一致。若老公未经您同意，擅自将夫妻共同财产赠与小三（如购房、大额付款、转账等），此行为侵犯了您对共同财产的平等处理权，赠与行为通常无效。
实例说明与操作：
- 即便小三已经归还了部分钱款，但如果您能证明老公曾擅自将夫妻共同财产赠与小三，且小三的受赠行为缺乏合法依据，您仍有权起诉小三，要求其返还剩余或全部受赠财产。
- 在起诉前，您需要收集充分的证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等，以证明老公擅自处分夫妻共同财产的事实以及小三的受赠情况。
二、刑事犯罪角度（重婚罪）
法律背景：如果小三明知您老公有配偶，仍与之以夫妻名义公开同居生活，那么他们的行为可能构成重婚罪。重婚罪不仅限于登记结婚的情况，还包括事实婚姻，即虽然没有进行婚姻登记，但以夫妻名义共同生活，且周围群众也认为他们是夫妻关系的情形。
实例说明与操作：
- 在这种情况下，您不仅可以起诉老公，还可以起诉小三，要求追究他们的刑事责任。
- 要证明重婚罪，您需要收集充分的证据，如他们共同生活的照片、视频、证人证言等，以证明他们以夫妻名义共同生活的事实。
三、不可以起诉的情形及原因
- 单纯情感关系或已全额返还：如果老公仅与小三存在情感上的不正当关系，而未涉及财产赠与等侵害您权益的行为，或者小三已经全额返还了所有受赠财产，那么单纯以出轨为由起诉小三要求赔偿或其他诉求，通常缺乏法律依据。感情问题更多属于道德范畴，法律并未直接规定可对介入婚姻的第三者进行民事追责（重婚罪除外）。
四、起诉前的考虑因素及建议
法律基础与证据收集：
- 在考虑起诉前，您需明确是否存在明确的法律依据（如财产侵害、重婚等）。
- 收集充分的证据支持您的主张，这是起诉成功的关键。证据应清晰、完整，能够形成完整的证据链。
法律后果与成本评估：
- 起诉过程可能涉及时间、金钱、精力投入及可能的舆论压力，您需谨慎评估。
- 即便起诉成功，法院也可能根据具体情况判决小三返还部分或全部财产，或者追究其刑事责任，但结果并非绝对如您所愿。
其他解决方案：
- 在决定起诉前，您可以考虑与老公坦诚沟通，寻求婚姻咨询或心理治疗帮助，以修复婚姻关系。
- 如果婚姻关系确实无法修复，您也可以通过协商、调解等方式解决财产分割、抚养权等问题，避免不必要的法律纠纷。
总结与建议：在老公出轨期间，即使小三归还了部分钱款，您仍然有可能根据具体情况起诉小三。但起诉前需谨慎评估法律基础、证据收集情况以及法律后果与成本。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供针对性的法律建议。