面对工资要不回来的情况，作为劳动者，您有多种法律途径可以维护自己的合法权益。以下是我为您整理的详细步骤和建议：
一、优先尝试协商解决
直接沟通：首先，建议您与老板或人力资源部门进行直接沟通，了解工资未发放的具体原因，并明确表达您对按时获得工资的合理诉求。通过友好协商，双方可以共同确定支付工资的具体时间和方式。
发送书面函件：若直接沟通无果，您可以准备一份正式的书面函件，如《催薪函》，详细阐明您的工资情况、应支付金额、支付期限等，并通过邮政快递（EMS）等方式发送，同时保留好寄送凭证。书面函件能够作为正式记录，为后续的法律程序提供有力支持。
二、向劳动行政部门投诉
准备材料：在投诉前，您需要整理好相关证据，包括劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、同事证言等，以证明与用人单位存在劳动关系以及工资未支付的事实。同时，准备好个人身份证明文件。
投诉流程：您可以拨打当地劳动保障监察投诉电话（如12333）或前往劳动保障监察机构现场投诉。劳动行政部门在接到投诉后，会进行调查核实，并根据情况责令用人单位限期支付工资。
三、申请劳动仲裁
仲裁申请：若投诉未能解决问题，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。申请时需提交仲裁申请书，详细说明仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
仲裁裁决：仲裁委员会在受理申请后，将安排开庭审理。在仲裁过程中，双方当事人可以进行举证、质证和辩论。仲裁庭会根据查明的事实和相关法律法规作出裁决。若对仲裁裁决结果满意，用人单位应按照裁决支付工资；若用人单位不履行裁决，您可以向法院申请强制执行。
四、向法院提起诉讼
诉讼条件：若对劳动仲裁结果不满意，或劳动仲裁委员会逾期未作出裁决，您可以在规定时间内向有管辖权的人民法院提起诉讼。提起诉讼前，请确保已满足相关诉讼条件。
诉讼流程：向法院提交起诉状、证据等相关材料后，法院将立案并安排开庭审理。经过法庭调查、辩论等环节后，法院将依法作出判决。若您胜诉且用人单位仍不支付工资，可向法院申请强制执行，法院有权采取查封、扣押、冻结用人单位财产等措施来保障您的权益。
五、特殊情形下的救济措施
公司倒闭或破产：若公司倒闭或破产，员工工资具有优先受偿权。您需要及时申报债权以参与公司破产清算，确保自己的工资能够得到优先支付。
恶意欠薪：若公司存在恶意逃避支付劳动报酬的行为，可能构成拒不支付劳动报酬罪。您可以向公安机关报案，追究公司的刑事责任。
六、重要提示
在整个维权过程中，请务必保留好各项证据，包括但不限于劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、同事证言、书面函件及寄送凭证、投诉记录、仲裁申请书及裁决书、法院起诉状及判决书等。这些证据对于维护您的合法权益至关重要，也是法律程序中进行举证、质证和辩论的重要依据。
希望以上建议能够帮助您有效解决工资拖欠问题，维护自身的合法权益。如有需要，建议您咨询或聘请专业律师协助处理，以获得更专业的法律支持和指导。