中介个人在符合一定条件下是可以和意向者签合同的，但需分情况讨论：
中介个人具备合法资质且合同内容合法：
- 如果中介个人已经取得了相应的中介服务资质（如房地产中介需要取得房地产经纪机构备案证明等，具体依据行业规定），并且所签订的合同内容不违反法律法规的强制性规定，不损害国家、集体或第三人的利益，那么中介个人是可以与意向者签订合同的。
- 例如，在房地产租赁市场中，一个持有合法房地产经纪资格证书的个人，可以与房东和租客分别签订租赁中介合同，为双方提供中介服务并收取合理的中介费。
中介个人不具备合法资质或合同内容违法：
- 如果中介个人未取得相应的中介服务资质，或者所签订的合同内容违反了法律法规的强制性规定（如合同中存在欺诈、胁迫等条款），那么这样的合同是无效的，中介个人不仅可能面临法律责任，还可能损害意向者的合法权益。
- 例如，一个未经许可擅自从事金融中介服务的个人，与投资者签订的投资中介合同，由于该个人不具备金融中介资质，且可能涉及非法集资等违法行为，因此该合同是无效的。
法律建议：
- 对于中介个人而言，在签订合同前应确保自己具备合法的中介服务资质，并仔细审查合同内容，确保合同合法有效。
- 对于意向者而言，在与中介个人签订合同前，应核实中介个人的资质和信誉，仔细阅读合同条款，特别是关于权利义务、违约责任等关键条款，必要时可寻求专业法律人士的帮助。
可能的法律后果：
- 如果中介个人未取得合法资质或签订的合同内容违法，可能面临行政处罚（如罚款、吊销营业执照等）或刑事责任（如构成犯罪的，依法追究刑事责任）。
- 对于意向者而言，如果因中介个人的违法行为导致损失，可以依法向中介个人主张赔偿。
在实际操作中，为了确保合同的合法性和有效性，建议中介个人和意向者在签订合同前都进行充分的法律审查和咨询。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。