关于材料合同单价是否可以调整的问题，这确实是一个涉及合同约定、法律规定及实际情况的复杂议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、合同约定的关键作用
首先，我们需要仔细审查合同中的相关条款。合同是双方意思表示一致的产物，具有法律约束力。
约定可调整的情况：如果合同中明确规定了材料价格在特定条件下（如上涨幅度超过一定比例）可以调整，那么当这些条件满足时，我们应按照合同约定进行调整。例如，合同中可能规定，若材料价格上涨超过10%，双方可重新协商价格。
约定不可调整的情况：如果合同明确规定材料价格不因任何因素（包括市场价格波动）而调整，那么通常我们不能因材料价格上涨而单方面调整单价。这种情况下，双方需严格遵守合同约定。
二、法律规定的考量
当合同中没有明确约定或约定不明时，我们需要考虑法律的规定。
情势变更原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当合同的基础条件发生了当事人在订立合同时无法预见的、不属于商业风险的重大变化，且继续履行合同对于一方当事人明显不公平的，受不利影响的当事人可以与对方重新协商；协商不成的，可以请求人民法院或者仲裁机构变更或者解除合同。这为我们提供了在材料价格大幅上涨时调整合同单价的法律依据。
举证责任：在主张调整材料价格时，我们必须提供充分的证据来证明价格上涨的合理性以及继续履行合同的不公平性。这包括但不限于市场价格的变动数据、成本增加的证明、对合同履行影响的分析等。
三、实践中的处理建议
友好协商：无论合同是否有明确约定，双方都应秉持公平、诚信的原则，积极进行沟通协商。通过友好协商，我们可以寻求双方都能接受的解决方案，避免不必要的法律纠纷。
签订补充协议：如果协商达成一致，双方可以签订补充协议，明确价格调整的具体内容，包括调整后的价格、生效时间、付款方式等相关事项。这有助于确保双方的权益得到保障，并减少后续执行中的不确定性。
法律途径：若协商不成，且原材料价格调整对一方的利益造成了重大损害，受损方可以考虑通过法律途径解决纠纷。在提起诉讼或仲裁前，我们应收集充分的证据来支持自己的主张。
寻找替代方案：除了上述法律手段外，我们还可以考虑寻找替代原材料或优化生产管理等方式来降低成本，从而在一定程度上抵消材料价格上涨带来的影响。
综上所述，材料合同单价是否可以调整取决于合同的具体约定、法律规定以及实际情况。在处理这类问题时，我们应首先仔细审查合同条款，明确双方的权利和义务；其次，考虑法律的规定和原则，确保我们的行为合法合规；最后，通过友好协商、签订补充协议或法律途径等方式来寻求合理的解决方案。