公司肖像授权和签约确实可以不在同一家公司进行。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

从法律层面来看，肖像授权和签约是两个独立的法律行为。肖像授权是指肖像权人将其肖像的使用权授予他人使用的行为，而签约则是双方就特定事项达成协议并签订合同的过程。这两者并不必然要求在同一法律主体（即公司）下进行。

1. 肖像授权的独立性：肖像权人可以自主决定将其肖像授权给哪家公司使用，以及授权的范围、期限等条件。这种授权行为是基于肖像权人的个人意愿和法律规定进行的，不受其他外部因素的限制。
2. 签约的灵活性：签约是双方就特定事项进行协商并达成一致的过程。在肖像使用方面，肖像权人可以与任何有意使用其肖像的公司进行签约，只要双方就使用条件、费用等事项达成一致即可。

实际操作角度

在实际操作中，肖像授权和签约不在同一家公司进行也是完全可行的。例如：

1. 肖像权人与A公司签订授权协议：肖像权人可以与A公司签订肖像授权协议，允许A公司在特定范围内使用其肖像。
2. A公司与B公司签订使用协议：随后，A公司可以与B公司签订协议，将肖像权人授权给其使用的肖像再授权给B公司使用。或者，肖像权人直接与B公司签订关于该肖像使用的协议，而A公司可能在其中扮演中介或代理的角色。

注意事项

虽然肖像授权和签约可以不在同一家公司进行，但在实际操作中仍需注意以下几点：

1. 明确授权范围和期限：无论是与哪家公司签订授权协议或使用协议，都应明确肖像的使用范围、期限等条件，以避免后续纠纷。
2. 保护肖像权人权益：在授权和使用过程中，应充分保护肖像权人的合法权益，如肖像的完整性、名誉权等。
3. 遵守法律法规：在授权和使用肖像时，应遵守相关法律法规的规定，如《民法典》中关于肖像权的规定等。

如果你在公司肖像授权和签约方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和解决方案。