结论：上班半年不签劳动合同离职要提前多少天说，这主要取决于你是否处于试用期。1. 若处于试用期，你只需提前三日通知用人单位即可离职；2. 若非试用期，则需要提前三十日以书面形式通知用人单位。

详细分析：

1. 试用期内离职：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这意味着，如果你上班半年但双方默认或明确约定了试用期，并且你希望在此期间离职，那么你只需提前三日通知用人单位即可。
   • 这里的“通知”最好采用书面形式，如提交辞职申请，并确保保留好相关证据，以防后续可能产生的纠纷。即便没有签订书面劳动合同，但只要存在事实劳动关系，并且双方默认处于试用期阶段，这一规定同样适用。

2. 非试用期内离职：

   • 如果你上班半年但并未约定试用期或不符合试用期条件（如试用期已满），那么你需要提前三十日以书面形式通知用人单位，才能解除劳动合同。这是为了给用人单位足够的时间进行工作交接和人员安排，以保障其正常运营秩序。
   • 在提交书面通知时，务必保留好送达凭证，如邮件、短信、快递回执等，作为你已经履行提前通知义务的证据。

3. 事实劳动关系的认定与权益保护：

   • 尽管你上班半年且未签订书面劳动合同，但你与公司之间仍然存在事实上的劳动关系。在离职过程中，你应与公司协商，确保双方都能接受你的离职决定，并妥善处理好工作交接、薪资结算等相关事宜。
   • 如果公司在你提出离职后拒绝支付你应得的工资或存在其他违法行为，你可以向当地的劳动监察部门投诉，依法维护自己的合法权益。

4. 用人单位未签订劳动合同的法律责任：

   • 值得注意的是，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。你上班半年，如果用人单位一直未与你签订书面劳动合同，你有权要求用人单位支付相应的双倍工资差额。

建议：

• 在离职前，最好与用人单位进行友好沟通，明确离职时间和工作交接等事宜，以避免不必要的纠纷。
• 保留好所有与离职相关的证据，如辞职申请、送达凭证、工作交接记录等，以备不时之需。
• 如果对离职流程或相关法律问题有疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。