结论：驾驶摩托车不戴头盔未被罚款，公职人员是否会受到纪委处理，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要分情况讨论。

分析：

1. 公职人员身份与交通违规的关系：

   • 公职人员作为社会的一员，同样需要遵守交通法规。驾驶摩托车不戴头盔是违反交通法规的行为，无论身份如何，都应受到相应的处理。
   • 然而，公职人员是否因未戴头盔而受到纪委处理，并非直接由交通违规行为本身决定，而是取决于该行为是否触犯了公职人员的纪律规定，以及是否造成了不良影响或后果。

2. 纪委处理的依据：

   • 纪委主要处理公职人员违反党纪政纪的行为。如果公职人员因驾驶摩托车不戴头盔被交警查处，并因此受到行政处罚（如罚款、扣分等），这本身并不直接构成纪委处理的依据。
   • 但是，如果公职人员因此行为被媒体曝光，造成了不良社会影响，或者该行为被认定为严重违反公职人员形象、纪律的行为，那么纪委可能会介入调查，并根据调查结果作出相应处理。

3. 未罚款的情况：

   • 如果公职人员驾驶摩托车不戴头盔但未被罚款，这可能是因为交警在执法过程中采取了警告、教育等柔性执法方式，或者该行为未被交警当场发现。
   • 在这种情况下，如果公职人员没有因此受到其他形式的处理（如单位内部的纪律处分），且该行为没有造成不良影响或后果，那么纪委通常不会主动介入处理。

4. 建议与提醒：

   • 作为公职人员，应严格遵守交通法规，树立良好的社会形象。驾驶摩托车时务必佩戴头盔，这不仅是对自己生命的负责，也是对他人安全的尊重。
   • 如果因交通违规行为受到处理（无论是交警的行政处罚还是单位的纪律处分），都应认真对待，及时改正错误，避免类似行为再次发生。

总结：驾驶摩托车不戴头盔未被罚款，公职人员是否会受到纪委处理，取决于该行为是否触犯了公职人员的纪律规定，以及是否造成了不良影响或后果。如果公职人员能够严格遵守交通法规，树立良好的社会形象，那么通常不会因此受到纪委的处理。但如果有任何疑问或担忧，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。