结论：集体突然要收回您开荒垦荒50年且现在仍种植果树的土地，是否合法需分情况讨论，主要取决于该土地的性质、您的开荒行为是否合法以及是否存在相关约定或政策规定。
分析：
土地性质：
- 如果该土地属于农村集体所有的荒山、荒沟、荒丘、荒滩等（即“四荒地”），根据相关法律法规，集体有权对这类土地进行管理和处置。但即便如此，集体在收回时也应遵循一定的程序，如提前通知、协商补偿等，不能随意单方面收回。
- 如果该土地原本就是集体分配给您的宅基地或承包地，但您未经批准擅自开荒扩大了使用范围，那么集体收回超出部分可能是合法的。不过，对于您已经合法使用并开荒多年的部分，集体应给予合理补偿。
开荒行为的合法性：
- 如果您的开荒行为得到了集体的同意或批准，并且您一直按照约定使用和管理该土地，那么集体在无正当理由的情况下突然收回土地可能是不合法的。
- 如果您的开荒行为未经集体同意，属于擅自开荒，那么集体有权要求您停止开荒行为，并可能收回土地。但考虑到您已经开荒并使用了50年，且现在仍种植果树，集体在收回时也应考虑您的实际投入和损失，给予合理补偿。
相关约定或政策规定：
- 如果您与集体之间有关于该土地使用的书面或口头约定，那么集体在收回土地时应遵守这些约定。
- 如果当地有关于开荒地收回的政策规定，集体也应按照政策规定执行。但政策规定不得违反法律法规的强制性规定，否则无效。
建议：
- 与集体协商：首先，您可以尝试与集体进行协商，了解他们收回土地的具体原因和依据，并表达您的诉求和意见。在协商过程中，您可以提出您已经开荒并使用了50年、现在仍种植果树等实际情况，要求集体给予合理补偿。
- 寻求法律援助：如果协商无果，您可以向当地法律援助机构或律师寻求帮助，了解您的权益和可行的法律途径。作为专业律师，我可以为您提供更具体的法律建议和帮助。
- 准备相关证据：在处理此类纠纷时，相关证据至关重要。您可以准备土地使用证明、开荒投入证明、果树种植证明等相关证据，以支持您的诉求。
可能后果：
- 如果集体收回土地的行为合法且合理，您可能需要接受土地被收回的事实，并按照约定或政策规定获得相应补偿。
- 如果集体收回土地的行为不合法或不合理，您可以通过法律途径维护自己的权益，如提起行政诉讼或民事诉讼等。但请注意，诉讼过程可能较为复杂和漫长，需要您做好充分的准备和应对。
总之，集体突然要收回您开荒垦荒50年且现在仍种植果树的土地是否合法需分情况讨论。在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，通过协商或法律途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。