结论：这种情况是否构成诈骗，不能一概而论，需要结合具体行为细节和证据来判断，以下从不同角度为你详细分析。

从诈骗罪的构成要件角度分析

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：

1. 主观方面：行为人具有非法占有的目的。如果对方在以换二手摩托车名义与你交易时，从一开始就打算将你的车卖掉获取钱财，而根本没有与你进行真实交换的意图，那么就可能具有非法占有的目的。例如，对方在交易前就已联系好买家，准备将你的车迅速转手获利，这种情况下主观非法占有目的较为明显。
2. 客观方面：实施了虚构事实或者隐瞒真相的行为，使你陷入错误认识，并基于该错误认识处分了财物。在这个案例中，对方以换车为名，让你误以为会进行正常的车辆交换，从而将车交给他，这可能构成虚构事实或隐瞒真相。但如果对方在交易过程中，明确告知你他可能会将换来的车卖掉，而你仍然同意交换，那么就不存在欺骗行为。
3. 客体方面：侵犯了公私财物的所有权。你的摩托车属于你的个人财产，如果对方通过欺骗手段获取，就侵犯了你对摩托车的所有权。
4. 数额方面：诈骗公私财物数额较大的才构成犯罪。不同地区对于“数额较大”的标准有所不同，一般来说，诈骗价值数千元至一万元以上的，就可能达到刑事立案标准。如果你的摩托车价值达到当地规定的数额较大标准，且对方的行为符合诈骗罪其他构成要件，那么就可能构成诈骗罪。

从民事欺诈与刑事诈骗的区分角度分析

民事欺诈和刑事诈骗在行为方式上有相似之处，但本质不同。民事欺诈是指在民事活动中，一方当事人故意以不真实情况为意思表示，使对方陷入错误认识，从而达到引起一定民事法律关系的行为。其目的是为了促成交易、获取利益，行为人通常有履行合同或承诺的意愿和能力。而刑事诈骗则是以非法占有为目的，根本不打算履行合同或承诺。

在这个案例中，如果对方虽然以换车名义获取了你的车，但之后因为某些原因（如突发经济困难等）才将车卖掉，且在交易时并没有非法占有的故意，那么可能属于民事欺诈。你可以通过民事诉讼要求对方返还车辆或赔偿损失。但如果对方从一开始就打算骗取你的车，没有任何履行交换承诺的意愿，那么就可能构成刑事诈骗。

证据收集与认定角度分析

要确定对方的行为是否构成诈骗，证据的收集和认定至关重要。你需要收集能够证明对方具有非法占有目的、实施了欺骗行为以及你因欺骗而处分财物的证据，如聊天记录、交易时的录音录像、证人证言等。如果证据充分，能够形成完整的证据链，那么对方构成诈骗罪的可能性就较大；反之，如果证据不足，就难以认定对方的行为构成犯罪。

建议：如果你遇到这种情况，首先尽量收集相关证据，然后及时向公安机关报案，由公安机关进行调查取证。在报案时，要详细向警方说明事情的经过和你的怀疑。同时，你也可以咨询我，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议和帮助。