在没有行业工会联合会的情况下，签订协议仍然可行，但需根据具体情况采取不同策略。以下从不同角度为你详细分析：

1. 直接与对方协商签订
   若协议双方主体明确（如企业与员工、企业与企业），可直接通过协商确定条款内容。此时需注意：

   • 条款合法性：确保协议内容不违反《劳动合同法》《民法典》等强制性规定（如最低工资标准、工时限制等）；
     
   • 权利义务平衡：明确约定工作内容、报酬、违约责任等核心条款，避免模糊表述；
     
   • 书面形式：务必采用书面协议，口头约定在纠纷中难以举证。
     示例：企业与员工签订劳动合同时，即使没有工会，仍需遵守《劳动合同法》关于试用期、社保等规定。

2. 参考行业惯例或模板
   若缺乏工会指导，可借鉴同行业通用协议模板或地方人社部门发布的示范文本，但需注意：

   • 地域差异：部分地区可能对特定行业协议有额外要求（如建筑行业农民工工资支付条例）；
     
   • 个性化调整：根据自身需求修改模板条款，避免生搬硬套导致权利受损。
     提示：可通过当地劳动监察部门官网或行业协会获取参考文本。

3. 寻求第三方协助

   • 法律顾问：聘请律师审核协议条款，预防法律风险（如竞业限制、保密义务等特殊条款的合法性）；
     
   • 劳动仲裁机构：部分地区劳动仲裁部门可提供协议签订指导服务；
     
   • 行业协会：即使没有工会，行业协会也可能提供协商平台或协议范本。
     

4. 特殊场景下的替代方案

   • 集体协商：若涉及多人利益（如企业全体员工），可推选代表与用人单位协商，形成集体协议草案后由全体成员签字确认；
     
   • 政府介入：在劳动密集型行业或重大项目中，政府可能组织多方协商确定协议框架（如农民工工资保障协议）。
     

关键提醒：

• 协议签订后，双方应各执一份原件并妥善保管；
  
• 若协议涉及重大利益（如股权、知识产权），建议提前进行公证或律师见证；
  
• 发生纠纷时，协议条款是维权的核心依据，务必确保内容清晰无歧义。
  

如有具体协议类型（如劳动合同、合作协议）或行业场景需要进一步分析，可直接告知我细节，我会为你提供针对性建议。